나만의작업실

아보카도 장아찌

자스민

2023.06.13 23:59

비건레시피

아보카도, 토마토, 레몬을 용기에 적당량 썰어 넣고 양념장을 적당히 잠길 정도로 부어줍니다.

아보카도가 주인공 이지만 기호에 따라 토마토와 레몬같은 과채류를 추가하셔도 좋습니다.
사진상엔 엄연히 센터를 담당하고 있으니 아보카도가 주인공이 맞습니다^^

*양념장만드는 방법

:물, 간장, 설탕, 식초, 맛술, 매실을 넣고 끓인 후 식혀주세요.

비율은 ..
물(2), 간장(1), 식초(1)
+
설탕(0.5),맛술(0.5), 매실액(0.5)

3일뒤 꺼내서 드시면 됩니다.

# 집스터특공대

# 비건레시피

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