나만의작업실

15일만에 완성된 석탄주(약주)

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Wineyeosa

2023.12.29 08:48

조회수 136


지난번 잘 채주하고 15일 냉장숙성을 거친~~
나의 첫 석탄주



숙성하면서 가라앉은 주박과 분리된 맑은 약주를 보니 저 또한 
너무  신기하네요~~
첫 약주는 아버님께 선물로 드릴려고 작고 이쁜 유리병에
담아봅니다
향긋한 과실향과 달달 쌉쌀하고 넘 맛있는 약주 완성이요^^






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