오늘은 등갈비 묵은지찜~~

오늘은 애가 좋아하는 묵은지로 등갈비 김치찜을 만들어줬어요. 맛있게 리필까지 해가며 먹는 모습보니 좋네요. ^^

솔직히 이 날을 위해 김치를 맛있는 묵은지로 숙성시키기 위해 나름 노력이라는 것을 쪼끔 했답니다. 보람이 있었네요. 😁