나만의작업실

자취생의 냉동고 파먹기메뉴 - 방울양배추 삽겹살 우동 🍜

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수수생활

2024.11.18 17:18

조회수 377




......……………………………………………………

안녕하세요 목화입니다 :o

오랜만에 나만의작업실에
기록을 남겨봅니다

요리 하는 자취생의 최대 고민은
아마 야채 등 식재료 관리가 아닐까 싶은데요

......……………………………………………………

그래서 오래두고 먹을 수 있는

냉동식품은 자취생에게

인류최대의 발명품입니다


오늘은 냉동식품을 아주 적극적으로(?)

활용한 요리를 가져왔습니다

......……………………………………………………

건강함은 조금 떨어지지만

맛은 신선한 재료에 뒤쳐지지 않는 레시피에요! ㅎㅎ


그럼 << 방울양배추 삼겹살 우동>>레시피

시작합니다

......……………………………………………………

레쓰고





......……………………………………………………

<<방울양배추 삼겹살 우동>>


재료

  1. 냉동방울양배추
  2. 냉동삼겹살
  3. 소스
      1. 쯔유 🥄 3
      2. 맛술 🥄 2
      3. 치킨스톡 조금
  4. 양파파슬리 후레이크 또는 파슬리
  5. 우동면

만들기


  1. 냉동방울양배추 10개와 냉동삼겹살 한주먹을 자기전 냉장실로 옮겨 해동시킨다
  2. 아침에 일어나 양배추와 삼겹살이 담긴 통에 소스를 모두 넣고 쉐킷쉐킷 후 냉장고에 넣고 샤워를 한다
      1. 샤워하는 동안 양배추와 삼겹살은 소스에 절여진다
  3. 삼겹살을 에어프라이어 200도 10분 돌리고 팬에는 올리브유을 두른 뒤 양배추 단면이 노릇해지도록 굽는다
      1. 에어프라이어 온도 및 시간은 각자 사양에 맞게 조절
  4. 양배추를 구운 팬에, 물을 살짝 넣고 우동면을 풀어준다 
      1. 그 사이 삼겹살은 키친타올로 옮겨 기름기를 제거한다
  5. 면을 건져 그릇에 담고 그 위에 양배추와 삼겹살을 올린다
  6. 양파파슬리 후레이크 또는 파슬리를 뿌려 마무리한다
  7. 든든하게 배 채우고 룰루랄라 출근하기~!

......……………………………………………………


......……………………………………………………

자취생의 냉동고 파먹기 메뉴


<<방울양배추 삼겹살 우동>> 완성~!

......……………………………………………………

냉동양배추인데도 노릇하게 구워주면

부드럽고 특유의 감칠맛이 매력있고

삼겹살과 잘어울리더라구요 ㅎㅎ

......……………………………………………………



......……………………………………………………

쫄깃한 우동에 짭조름한 삼겹살, 양배추 조합!

집에서 간단하게 한끼 해결하기 좋았어요

......……………………………………………………


......……………………………………………………

추운 겨울에 간단하게 만들 수 있는

뜨끈하고 쫄깃한 우동요리 어떠신가요?

......……………………………………………………

ps. 갑자기 추워진 날씨, 감기 조심하세요 🤧

80

228

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

희선22

우와 너무 맛나보여요

2024.11.20 23:06

0

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탈퇴한집스터_12274

고기에 우동까지 넘 맛있어보여요

2024.11.20 22:46

0

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HJYG

너무 맛있어보여요 :)

2024.11.20 22:33

0

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응또또

이번 주 주말 점심으로 도전..!

2024.11.20 22:29

0

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하나둘셋

뭔가 특별해보여요

2024.11.20 22:18

0

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하늘바람좋아

와 좋은데요~

2024.11.20 21:59

0

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앙팡8

삼겹살우동이라니!! 맛이없을수가없겠는걸요?!

2024.11.20 20:57

0

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홍홍홍3

먹고 싶어요

2024.11.20 20:51

0

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방가방가 햄토리

점점 추워지는 날씨에 어울리는 모락모락 김이 올라오는 뜨끈한 우동 한 그릇이네요😊 게다가 냉파라서 식비도 절약할 수 있어 좋네요

2024.11.20 20:49

0

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푸른소나무

와우 너무 맛있어 보여요. 겨울엔 따뜻한 우동이 최고지요

2024.11.20 20:35

0

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jee_y

너무너무 맛있어보여요

2024.11.20 20:24

0

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똑순이토토

와 진짜 맛있어보여요!

2024.11.20 20:11

0

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차니차니차니

우동에 이런 토핑이라니!!

2024.11.20 19:31

0

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n_u_n

우와 맛있아보여요 :)

2024.11.20 19:30

0

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개미야힘내자

넘 맛있어보여요!!

2024.11.20 19:21

0

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이이여

맛있어보여요 레시피 감사합니다!

2024.11.20 18:44

0

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혀니이잍

우와 비쥬얼 대박! 신선해요ㅎㅎ먹어보고싶네여~~

2024.11.20 18:41

0

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코르쿵

너무 맛있어보여요~

2024.11.20 18:22

0

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자스민그린

화질이 너무 좋네요!!

2024.11.20 18:01

0

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자스민그린

와 맛있어보여요 뭘로 찍으셨나요??

2024.11.20 18:01

0

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별빛80

한끼 든든하겠어요 한번 만들어 봐야지 ㅎㅎ

2024.11.20 16:42

0

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김주영58

비쥬얼과 맛 모두 잡으셨네요

2024.11.20 16:09

0

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Jihuu

든든하고 맛있어보이는 한끼에요 👀✨

2024.11.20 15:52

0

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우레시이

너무 먹음직스럽네여~!

2024.11.20 15:47

0

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땡쵸

꺄너무 귀엽네요 동글동글 양배추@

2024.11.20 15:37

0

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리리스

우왕 비주얼이 🤎👍👍

2024.11.20 15:10

0

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조현정15

건강하고 비쥬얼도 훌륭한 식사예요 오늘 저녁에 손민수 해볼게요!!

2024.11.20 13:52

0

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비사리골모개

반전이네요~

2024.11.20 13:42

0

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자몽그린

맛있어보이네요~

2024.11.20 13:32

0

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min****1

갈해보이고 맛도 훌륭할 것 같아요

2024.11.20 13:19

0

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