나만의작업실
크로와상 굽굽~~
아울
2025.06.15 10:50
조회수 513
오랜만에 크로와상을 구웠어요.
시판되는 미니 크로와상 냉동생지 구매해서 구웠어요.
숙성시간을 해동포함 4시간이라고 했는데, 9시간 숙성했더니 굽기 전부터 빵빵하군요. ㅋㅋ
노릇하게 구워졌어요. 굽는 것은 12~15분 정도면 충분합니다. 색보고 마음에 들때 꺼냅니다. 경험해보니 조리기구들이 달라 그게 답이더군요. 저는 광파오븐의 에에프라이어 모드로 조리했어요. 에어프라이어 기준으로 조리법이 설명되어 있어요. 오븐은 당연히 가능하겠죠.
숙성시간 오버한게 결과가 더 좋군요. 미니가 아니라 일반적인 크로와상 크기가 되었어요.
수박, 커피와 함께 아침식사로 맛있게 먹었어요. ^^
제빵 어려우신 분들은 시판 냉동생지 활용해 보세요. 갓구운 빵을 집에서 편안하게 드실 수 있어요. 🥐🍞🥖
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댓글
세우아
2025.06.15 21:24
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탈퇴한집스터_740881
2025.06.15 21:14
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생각하고 행동하기!
2025.06.15 21:09
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홍59
2025.06.15 21:08
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kwonew
2025.06.15 21:07
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탈퇴한집스터_716093
2025.06.15 21:06
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드래곤석
2025.06.15 21:05
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사부작눈사람
2025.06.15 21:00
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나는니가참좋아
2025.06.15 20:56
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wooju.zip
2025.06.15 20:43
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끄적타임
2025.06.15 20:39
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김반바지
2025.06.15 20:34
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돌미나리
2025.06.15 20:24
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주디베리
2025.06.15 20:14
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홍홍홍3
2025.06.15 20:12
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미지의 시공간
2025.06.15 20:03
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레몬에이드
2025.06.15 20:02
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Genie_
2025.06.15 20:00
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마니홍
2025.06.15 19:56
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ecca
2025.06.15 19:53
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김동순3
2025.06.15 19:53
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꼬곰
2025.06.15 19:48
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워니왕자
2025.06.15 19:47
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쿵콩이
2025.06.15 19:42
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집사는집못사
2025.06.15 19:38
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탈퇴한집스터_740204
2025.06.15 19:19
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Hodu17
2025.06.15 19:10
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민트밤비
2025.06.15 18:58
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우레시이
2025.06.15 18:55
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