나만의작업실
크로와상 굽굽~~
아울
2025.06.15 10:50
조회수 513
오랜만에 크로와상을 구웠어요.
시판되는 미니 크로와상 냉동생지 구매해서 구웠어요.
숙성시간을 해동포함 4시간이라고 했는데, 9시간 숙성했더니 굽기 전부터 빵빵하군요. ㅋㅋ
노릇하게 구워졌어요. 굽는 것은 12~15분 정도면 충분합니다. 색보고 마음에 들때 꺼냅니다. 경험해보니 조리기구들이 달라 그게 답이더군요. 저는 광파오븐의 에에프라이어 모드로 조리했어요. 에어프라이어 기준으로 조리법이 설명되어 있어요. 오븐은 당연히 가능하겠죠.
숙성시간 오버한게 결과가 더 좋군요. 미니가 아니라 일반적인 크로와상 크기가 되었어요.
수박, 커피와 함께 아침식사로 맛있게 먹었어요. ^^
제빵 어려우신 분들은 시판 냉동생지 활용해 보세요. 갓구운 빵을 집에서 편안하게 드실 수 있어요. 🥐🍞🥖
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댓글

Badak
2025.06.16 19:38
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옥우
2025.06.16 18:27
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토리아
2025.06.16 17:50
1
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김우리5
2025.06.16 17:17
1
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바다산책
2025.06.16 14:52
1
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이코코
2025.06.16 14:19
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쓰는아도르
2025.06.16 13:51
1
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hyehye
2025.06.16 10:41
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호이노이
2025.06.16 10:27
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건강하게
2025.06.16 07:50
1
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미야오0
2025.06.16 02:35
1
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아기공룡
2025.06.16 02:01
1
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코코nut
2025.06.16 01:14
1
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탈퇴한집스터_715099
2025.06.16 01:11
1
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Lynnn14
2025.06.16 00:34
1
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독존2
2025.06.16 00:26
1
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뚜이3
2025.06.16 00:13
1
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둘기루
2025.06.15 23:57
1
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forfun7
2025.06.15 23:45
2
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닿다
2025.06.15 23:37
1
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김은지165
2025.06.15 23:31
1
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김윤희71
2025.06.15 23:23
1
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오락실꼬마
2025.06.15 23:22
1
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Tone
2025.06.15 23:21
1
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카네이션
2025.06.15 23:17
1
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3mi.photo
2025.06.15 23:13
1
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바라는 대로...
2025.06.15 23:09
1
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alicetable
2025.06.15 23:08
1
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커르토
2025.06.15 22:55
1
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국토부
2025.06.15 22:41
1
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