나만의작업실
크로와상 굽굽~~
아울
2025.06.15 10:50
조회수 513
오랜만에 크로와상을 구웠어요.
시판되는 미니 크로와상 냉동생지 구매해서 구웠어요.
숙성시간을 해동포함 4시간이라고 했는데, 9시간 숙성했더니 굽기 전부터 빵빵하군요. ㅋㅋ
노릇하게 구워졌어요. 굽는 것은 12~15분 정도면 충분합니다. 색보고 마음에 들때 꺼냅니다. 경험해보니 조리기구들이 달라 그게 답이더군요. 저는 광파오븐의 에에프라이어 모드로 조리했어요. 에어프라이어 기준으로 조리법이 설명되어 있어요. 오븐은 당연히 가능하겠죠.
숙성시간 오버한게 결과가 더 좋군요. 미니가 아니라 일반적인 크로와상 크기가 되었어요.
수박, 커피와 함께 아침식사로 맛있게 먹었어요. ^^
제빵 어려우신 분들은 시판 냉동생지 활용해 보세요. 갓구운 빵을 집에서 편안하게 드실 수 있어요. 🥐🍞🥖
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댓글
라프니
2025.06.21 08:31
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재린 ♡ 현아
2025.06.21 05:53
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LAMA
2025.06.20 22:27
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루나닝
2025.06.20 21:07
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탈퇴한집스터_572943
2025.06.20 20:47
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수달.zip
2025.06.20 20:41
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크크크롱
2025.06.20 13:04
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구하뭉
2025.06.20 11:38
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탈퇴한집스터_705571
2025.06.20 09:48
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모음
2025.06.20 07:30
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소그미이
2025.06.20 00:43
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조조
2025.06.18 23:12
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나무100
2025.06.18 14:13
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작은절올립니다
2025.06.18 13:27
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행복한코코
2025.06.17 22:27
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wanda
2025.06.17 19:57
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yunyuna
2025.06.17 13:45
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soracastle
2025.06.17 12:07
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션☆찬
2025.06.17 10:35
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콩시루🍀
2025.06.17 10:06
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빠아아앙
2025.06.17 09:52
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초ㅑ초ㅑ초ㅑ
2025.06.17 08:17
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흐콤
2025.06.17 08:13
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바이올린1
2025.06.17 06:38
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집구석콩
2025.06.17 01:19
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챈_0
2025.06.16 23:58
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카리브81
2025.06.16 22:58
1
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가영140
2025.06.16 22:09
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올리비아Rin
2025.06.16 21:43
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쩡이(미사랑)
2025.06.16 21:15
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