나만의작업실
대파 꽃대 구이를 곁들인 떡볶이
열말
2024.03.16 14:53
조회수 354
오늘 점심은 대파 꽃대를 넣은 떡볶이와 대파 꽃대 소금구이, 그리고 군만두
떡볶이에 양배추를 많이 넣는 걸 좋아하는데요, 집에 양배추가 없어서 어떤 야채를 같이 먹으면 좋을까 생각하다가, 지금 열심히 올라오는 대파 꽃대를 이용하기로 했어요. 대파가 열심히 꽃대를 올리는 중입니다.
적당히 잘라서 잘 씻어가지고 올리브유 두른 달군 팬에 넣고 소금만 툭툭 쳐서 구워주면 끝- 요거 정말 너무 맛있어요. 저도 일 년을 기다렸다가 먹는 맛있는 맛. 혹시 집에서 파테크 중이시라면 꽃대 올라온다고 잘라내지 마시고 꼭 구워 드셔 보세요.
떡볶이에도 양배추 대신 대파 꽃대를 마구 잘라서 넣어 봤어요. 구웠을 때에는 단맛이 더 지배적인데 이렇게 떡볶이에 넣어 먹으니 파의 매운맛이 살짝 느껴지는게, 조리법에 따라 맛이 달라지네요. :) 
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댓글
Ani*
2024.05.10 15:20
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january
2024.03.24 20:57
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chy****
2024.03.21 14:00
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이소라75
2024.03.20 11:50
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키미집
2024.03.20 11:33
0
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사과반쪽
2024.03.20 11:02
0
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민트밤비
2024.03.20 10:55
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츄잉
2024.03.20 10:17
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쭈미~
2024.03.19 23:42
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아침노을
2024.03.19 23:25
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봄이야호
2024.03.19 19:37
0
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JASHIN
2024.03.19 19:16
0
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유자림
2024.03.19 18:20
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집순이ENFP
2024.03.19 14:27
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언덕
2024.03.19 09:10
1
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Eden
2024.03.19 09:07
1
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수영희
2024.03.19 08:54
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보송가오리
2024.03.19 07:13
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🐰7345
2024.03.19 00:07
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하나짱✌
2024.03.18 23:53
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샥샥슥슥
2024.03.18 23:43
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햇달
2024.03.18 23:27
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조조
2024.03.18 21:40
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zip수니
2024.03.18 21:21
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개미야힘내자
2024.03.18 21:18
1
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목카
2024.03.18 20:09
1
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삼각먹방
2024.03.18 17:55
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Ani*
2024.03.18 17:13
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앙꼬라지
2024.03.18 16:47
0
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고귀한양파
2024.03.18 16:38
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