나만의작업실

대파 꽃대 구이를 곁들인 떡볶이

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열말

2024.03.16 14:53

조회수 351




오늘 점심은 대파 꽃대를 넣은 떡볶이와 대파 꽃대 소금구이, 그리고 군만두






떡볶이에 양배추를 많이 넣는 걸 좋아하는데요, 집에 양배추가 없어서 어떤 야채를 같이 먹으면 좋을까 생각하다가, 지금 열심히 올라오는 대파 꽃대를 이용하기로 했어요. 대파가 열심히 꽃대를 올리는 중입니다. 





적당히 잘라서 잘 씻어가지고 올리브유 두른 달군 팬에 넣고 소금만 툭툭 쳐서 구워주면 끝- 요거 정말 너무 맛있어요. 저도 일 년을 기다렸다가 먹는 맛있는 맛. 혹시 집에서 파테크 중이시라면 꽃대 올라온다고 잘라내지 마시고 꼭 구워 드셔 보세요.





떡볶이에도 양배추 대신 대파 꽃대를 마구 잘라서 넣어 봤어요. 구웠을 때에는 단맛이 더 지배적인데 이렇게 떡볶이에 넣어 먹으니 파의 매운맛이 살짝 느껴지는게, 조리법에 따라 맛이 달라지네요. :) 




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댓글

Ani*

대파 꽃대와 떡볶이 조합 궁금하네요.

2024.05.10 15:20

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january

대파 꽃대를 먹을 수 있는지 첨 알았네요! 대파랑은 어떤 맛의 차이가 있는지 궁금하네요

2024.03.24 20:57

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chy****

매울것 같은데 안맵나봐요^^

2024.03.21 14:00

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이소라75

꽃대를 먹는군요!!

2024.03.20 11:50

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키미집

비주얼도 너무 이쁘네요~

2024.03.20 11:33

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사과반쪽

오~팁얻어가요 꽃피는거나 볼라고 둿는데 먹어도 되는군요 ㅎ

2024.03.20 11:02

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민트밤비

대파꽃대구이 무슨 맛일지 궁금해요

2024.03.20 10:55

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츄잉

와 이렇게도 먹을 수 있군요 신기해요!

2024.03.20 10:17

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쭈미~

이렇게 사용해도 되네요~ 맛있었겠어요~~ ☺️

2024.03.19 23:42

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아침노을

우놔 꽃대구이는 처음보는데 궁금하네요ㅎㅎ

2024.03.19 23:25

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봄이야호

❤️👍✨👌🥹❤️

2024.03.19 19:37

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JASHIN

와~이게이게 되는군요.

2024.03.19 19:16

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유자림

진짜 궁금한 맛이네요 ㅎㅎ

2024.03.19 18:20

0

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집순이ENFP

어제 다 버렸는데…ㅜㅜ

2024.03.19 14:27

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언덕

떡볶이 참 맛있어 보이네요.

2024.03.19 09:10

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Eden

오 무슨 맛일지 궁금해요!

2024.03.19 09:07

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수영희

우와 요렇게 먹어보지 않았는데 한번 먹어봐야겠네요!!!!!(일단 대파부터 키워야 하나…)

2024.03.19 08:54

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보송가오리

우아 너무 신기해요!!

2024.03.19 07:13

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🐰7345

아스파라거스인줄 알았어요 생긴것도 예쁘고 맛도 좋을것 같아요!

2024.03.19 00:07

0

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하나짱✌

진짜 맛있어 보여요!!! 기회 되면 한번 먹어봐야겠어요!! (대파꽃대)

2024.03.18 23:53

0

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샥샥슥슥

오호 대파 꽃대가ㅜ이렇게 생걌군요~

2024.03.18 23:43

0

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햇달

오오 모양도 맛도 좋아보여요!

2024.03.18 23:27

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조조

어 신기하네요 파 구운 맛이랑 비슷한가용

2024.03.18 21:40

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zip수니

엇!! 매번 잘라서 버렸는데!! 먹을수있는거였군요??ㅜㅜㅜ

2024.03.18 21:21

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개미야힘내자

대파꽃대는 처음 봐요!

2024.03.18 21:18

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목카

처음보는 조리법인데..! 너무 먹음직스럽네오 🤤

2024.03.18 20:09

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삼각먹방

파가 이뻐요.. ㅎㅎ

2024.03.18 17:55

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Ani*

떡볶이와 대파꽃대구이~ 너무 맛있겠어요. 대파꽃대가 이렇게 예뻤나요?

2024.03.18 17:13

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앙꼬라지

대파 꽃대 올라오면 맨날 싹둑 잘라냈었는데, 이제 모아볼까봐요! 보기에도 예쁘고, 맛도 좋을 것 같아요! 🤤

2024.03.18 16:47

0

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고귀한양파

희안하게 떡볶이의 대파는 특히 너무 맛있어요~~^^

2024.03.18 16:38

2

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