나만의작업실

가을날의 얼그레이 보늬밤 케이크🌰

사계

2023.10.08 14:49

작년 가을

잘 익은 단밤을 까고 끓여내 보늬밤을 만들어뒀었는데

여름이 가고 선선한 바람이 부니까

보늬밤이 생각나더라구요.

그래서 이번에는 얼그레이 보늬밤 케이크를
만들어봤어요.

계란거품이 퐁신하게
올라오면 기분이 너무 좋더라구요ㅎㅎ

좋아하는 꽃향 가득한 얼그레이도 넣어주고

틀에담아주면 구울준비 끝!

천천히 포동포동 부풀어 오르는 얼그레이 제누와즈가

귀여워서 한참을 보고 있었네요.

잘구워진 제누와즈를 슬라이스 해줬어요.

온 집안에 향긋한 얼그레이 향이 가득가득~~!

담백한 우유 크림과

잘게 조각낸 보늬밤을 듬뿍 넣어가며 샌드해주면

묵직하고 부드러운 보늬밤 케이크 완성!

하루 숙성 후,

한조각 슥 잘라서 쌀 우유랑 같이 먹었는데

얼그레이향도 좋고 밤도 달큰하게 씹히면서

부드럽고 촉촉하니 정말 맛있더라구요.

밤케이크 사먹어보면 종종 느끼하거나

너무 달기도 하는데

이건 제가 제 취향에 맞게 만들어 먹으니
그럴 걱정이 없어요.

어디서도 살 수 없는 저만의 케이크를

만들어 먹을때의 행복이란🤍

🍂

가을향 가득했던,

가을과 잘 어울리는 얼그레이 보늬밤 케이크는

제가 가장 좋아하고 아끼는 케이크랍니다ㅎㅎ

혹시 또 가을 하면 생각나는 케이크가 있으신가요?

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주쥬스야

맛있어보여요!!!!

2025.02.03 00:54

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딸기조아

꼭 파는것같아요 👍

2024.09.09 07:37

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부지런히행복

금손에 부지런하십니다 !! ^^ 맛이 매우 궁금

2024.03.27 19:35

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앙큼상큼뽀

응원합니다

2024.03.26 20:45

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ʚ 39 ɞ

헉 너무 금손이신거 아닌가요 전 사먹고 싶습니다ㅜㅜ

2024.01.12 22:29

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대감댁 도비

오오옹 맛나겠당

2024.01.12 09:51

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탈퇴한집스터_58831

먹어보고 싶은 조합이에요! 맛이 너무나 궁금합니다 ◡̈

2024.01.12 06:12

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채소

🌰🌰🌰🐿💨

2024.01.11 20:08

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살구쨈

너무 맛있어 보여요

2024.01.11 03:02

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애니쌤

요거 정말 맛보고 싶은데요

2024.01.10 22:38

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성미급한🦥

얼그레이넘 좋아하는데 얼그레이케잌이 맛잇게 먹기는 찾기 어렵던데, 환상조합~먹어보고 싶네요~~손재주부럽습니다.

2024.01.10 12:43

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파랑파랑진주

보늬밤이랑 얼그레이 조합이라니... 최고에요🤩

2024.01.09 23:51

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김환기

보늬밤과 얼그레이 제가 제일 좋아하는 것들인데 그 두개를 한번에 즐길 수 있다니 정말 맛있겠어요. 손재주가 참 좋으시네요. 부러워요!

2024.01.09 16:39

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리베디희🐬

보늬밤 얼그레이 케이크라니! 너무 맛있을 것 같아요🌰

2024.01.09 13:17

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김집순

우유크림과 보늬밤..얼그레이향 가득한 시트까지..갓벽..🥲

2024.01.09 08:33

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햇달

와.. 정말 금손이네요. 저도 한 번 따라해봐야겠어요!

2024.01.08 14:16

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bandit83

잘라놓은 단면이… 한 폭의 그림이에요!!! *0*

2024.01.08 03:08

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보송가오리

너무 맛있어보여요!!

2024.01.08 01:47

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실바니안

우와 짱이네요!

2024.01.08 00:16

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논문을쓰자

우와 전문가의 솜씨👍🏻

2024.01.07 20:00

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미징

맛나보여요

2024.01.06 17:39

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소로소로

너무 맛있겠어요 ㅠㅠㅠㅠ

2024.01.06 10:03

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dkfle****

보기만 해도 맛있겠어요

2024.01.06 09:42

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pess

밤케이크 한번도 안먹어봤는데 어떤 매력일지 궁금해집니다 ㅎㅎ

2024.01.06 09:03

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118

밤케이크라니…맛있ㅇ겠어요ㅠㅠ

2024.01.06 03:06

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유연한 3월

맛이 너무 궁금해요,, 금손이십니다,,!

2024.01.05 11:55

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유채은

와 사진만 봐도 달콤한 밤 냄새가 느껴지는 것 같아요ㅎㅎㅎ 너무 잘 만드셨네요

2024.01.05 09:50

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현지82

크...⭐️

2024.01.04 10:13

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시아버터

보늬밤으로 케이크라니 대단해요!!

2024.01.04 09:17

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cubism

얼그레이와 보늬밤 조합이라니 ㅠㅠ 맛없없이네요!

2024.01.03 19:54

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