류수영 돼지갈비

                ● 재료 ●

               목살 650g

               대파  1대

               진간장 4T

               참치액 4T

               설탕 3~4T

               참기름 3T

               식초 1T

               다진마늘 듬뿍 2T

               갈아만든 배 (음료) 238ml

               통깨 1T

               통후추 갈기

양념에 고기 넣고 최소 4시간 숙성후

구워먹음 더 맛있어요^^

고기를 구울때 양념은 넣음 안돼요!!

가족들이 좋아해서 저녁에 먹으려고

또 만들었어요~~

목살대신 삼겹살로 해도 맛있더라구요