시금치 오일 파스타 🍽

얼마 전에 노지 시금치를 얻어 

무얼 만들까 고민하다가 파스타를 만들기로 했어요. 

제가 먹었던 오일파스타 중에 최고였어요!

과연•• 파스타 재료로 안 어울리는 건 무엇일까요?

신선하고 좋은 올리브유와 마늘을

많이 넣는게 포인트인거 같아요. 

4인분 기준 마늘을 28개나 넣었거든요! 😆

레시피 👩‍🍳

• 올리브유 듬뿍에 마늘 28개 볶기

• 삶은 면과 면수를 넣고 참치액으로 살짝 간하기

• 시금치 넣고 볶아주다가 후추 뿌리고 완성!

다음엔 어떤 파스타를 만들어 볼까요?