나만의작업실

푸석한 사과가 있다면 사과조림🍎

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엘라라

2025.03.05 19:20

조회수 458


집에 있던 사과가 푸석해져서

사과조림으로 한번 재탄생시켜볼게요😉



(백종원님 레시피대로 했어요)

- 사과 4-5개(1kg)을 작게 조각조각 썰어주세요. 

(조림이니까 씹는 맛을 위해 너무 잘게 썰지는 마세요)


- 조각낸 사과를 오목한 팬에 붓고 물 2컵(종이컵), 레몬쥬스 반컵, 황설탕 1컵 반, 계피가루 1스푼을 넣고 강불로 30-40분 정도 졸여주세요. (눌어붙지 않게 중간중간 저어주세요)



- 푸석했던 사과가 쫀득하게 변했다면 완성이에요. 


- 사과조림은 열탕소독한 유리병에 뜨거운 상태로 넣어 뚜껑 닫고 보관해주세요. 



프렌치토스트랑 잘 어울린다고 해서

통밀식빵을 프렌치토스트로 구워

사과조림과 같이 먹어볼게요🥰



푸석했던 과육이 젤리 같이 쫀득하게 씹히고

마지막에 계피향이 은은하게 나는게

프렌치토스트랑 너무 잘 어울려요😆😆



설탕 양을 조금 줄였더니 많이 달지 않아서 좋네요☺️


집스터님들도 집에 푸석한 사과가 있으시다면

사과조림 한번 만들어보세요.

사과잼과는 다른 매력이 있어요🍎🍎




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298

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

쥰범

우와~사과 조림 레시피 감사합니다

2025.03.15 12:08

0

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엽이맘0

수제라 더맛있겠어요

2025.03.15 12:07

0

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흐콤

헐 맛있겠다..

2025.03.15 11:55

0

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쑥쑥쑥이모

사과조림과 빵조합이 좋네요

2025.03.15 11:49

0

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자니써니맘

옼 이번주 주말 아이들 간식으로 꼭 해줘야겠어요! 🤤

2025.03.15 11:49

0

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양산7

사과잼?

2025.03.15 11:46

0

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Lj21

오..맛있겠어요!ㅎㅎㅎ

2025.03.15 11:22

0

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미미미미니미미미니

맛있어보여요ㅠ

2025.03.15 11:18

0

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n_u_n

와 맛있겠네요

2025.03.15 11:15

0

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찰떡맘이

오 간단하게 집에서 해먹기 좋겠네요

2025.03.15 11:07

0

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SOHEE6

맛있겠다….

2025.03.15 11:04

0

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1리터 아아

저렇게 만들 사과절임 파이에 넣어 먹어도 맛있을것같아요~ 잘 봤습니다

2025.03.15 10:58

0

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모닝빵순이

푸석한사과로 만들기 딱 좋을거 같아요~~ 토스트랑 넘 맛있어 보여요~~

2025.03.15 10:46

0

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김민정282

저도 해봐야겠너요 맛있서보여요

2025.03.15 10:31

0

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이미선10

맛나보여요

2025.03.15 10:06

0

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마니2

집에 맛없는 사과가 있는데 해봐야겠네요~

2025.03.15 09:53

0

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이코코

너무 맛있어보여요

2025.03.15 09:16

0

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은영118

사과조림이라니 저도 푸석한 사과로 만들어봐야겠어요

2025.03.15 08:42

0

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♡358

사과조림이라니! 해볼게요.

2025.03.15 08:34

0

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건강하게

요링에 진심이신게 보여요

2025.03.15 08:17

0

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심기중0

솜씨가 대단하네요

2025.03.15 08:14

0

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리도훈

냐일 아침에 도전!!

2025.03.15 07:54

0

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먹비

우와 사과조림! 만들어먹어봐야겠어요!

2025.03.15 07:40

0

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강민정39

맛있아보여요 !!

2025.03.15 07:36

0

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써니희야

한번 만들어먹어봐야겠어요 진짜 맛있을것 같아요

2025.03.15 07:13

0

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아람채우

만든 사과잼으로 빵 발라 먹고 싶어요

2025.03.15 06:16

0

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밍구리동동

이런 사과요리가 있었군요~
​푸석해진 사과 있으면 그냥 먹었는데 한번 조림으로 만들어봐야겠네용

2025.03.15 03:09

0

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요호임

맛있겠어요~~

2025.03.15 02:42

0

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뿌꾸언니

생지 사다가 애플 파이 만들어 보세요!

2025.03.15 02:02

0

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탈퇴한집스터_491500

버리기전에 보면 너무 좋았을 레시피네요ㅠ

2025.03.15 01:29

0

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