나만의작업실
푸석한 사과가 있다면 사과조림🍎
엘라라
2025.03.05 19:20
조회수 457
집에 있던 사과가 푸석해져서
사과조림으로 한번 재탄생시켜볼게요😉
(백종원님 레시피대로 했어요)
- 사과 4-5개(1kg)을 작게 조각조각 썰어주세요.
(조림이니까 씹는 맛을 위해 너무 잘게 썰지는 마세요)
- 조각낸 사과를 오목한 팬에 붓고 물 2컵(종이컵), 레몬쥬스 반컵, 황설탕 1컵 반, 계피가루 1스푼을 넣고 강불로 30-40분 정도 졸여주세요. (눌어붙지 않게 중간중간 저어주세요)
- 푸석했던 사과가 쫀득하게 변했다면 완성이에요.
- 사과조림은 열탕소독한 유리병에 뜨거운 상태로 넣어 뚜껑 닫고 보관해주세요.
프렌치토스트랑 잘 어울린다고 해서
통밀식빵을 프렌치토스트로 구워
사과조림과 같이 먹어볼게요🥰
푸석했던 과육이 젤리 같이 쫀득하게 씹히고
마지막에 계피향이 은은하게 나는게
프렌치토스트랑 너무 잘 어울려요😆😆
설탕 양을 조금 줄였더니 많이 달지 않아서 좋네요☺️
집스터님들도 집에 푸석한 사과가 있으시다면
사과조림 한번 만들어보세요.
사과잼과는 다른 매력이 있어요🍎🍎
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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)
댓글
pongta
2025.03.15 20:55
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fhfhfhfh
2025.03.15 19:51
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루모의시간
2025.03.15 19:19
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bluehawaii
2025.03.15 18:43
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꼬마6
2025.03.15 18:24
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푸딩라떼
2025.03.15 17:50
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챈_0
2025.03.15 17:46
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집이좋아요!!
2025.03.15 17:21
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임소정6
2025.03.15 17:10
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Szero_S
2025.03.15 16:19
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호이얍
2025.03.15 16:17
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Youngha
2025.03.15 16:16
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피오나12
2025.03.15 15:52
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김선영62
2025.03.15 15:40
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최주희10
2025.03.15 15:34
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sami
2025.03.15 15:30
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리미14
2025.03.15 15:21
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체리a
2025.03.15 15:17
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윤한1
2025.03.15 15:07
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OMG0
2025.03.15 15:03
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Seok17
2025.03.15 15:00
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고은정5
2025.03.15 14:27
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레몬801
2025.03.15 14:09
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모찌16
2025.03.15 14:03
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Luckybinu
2025.03.15 13:55
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오늘까지만
2025.03.15 13:52
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우레시이
2025.03.15 13:44
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으니서
2025.03.15 13:25
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영앤쭌♡
2025.03.15 12:45
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탈퇴한집스터_451146
2025.03.15 12:30
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