오프라인 후기

류니키친님과 함께 만든 훈제오리배추찜💛

또롱또롱또롱이

2024.08.15 15:28

류니키친님 덕분에 솥밥을 입문했다 할 정도로 류니키친님 너무 좋아하는데요...❤

라이프집에서 특별한 줌 미팅을 준비해주셔서 일찍 퇴근하고 참석했어요!

레시피를 글로만 보면 어렵다고 생각이 드는데, 요리하는 모습을 직접 보면서 설명을 들으니 너무 쉽더라구요!

배운 훈제오리 배추찜 만드는 법 공유드릴게요.

1. 배추를 잘라 냄비 제일 아래에 넣는다.

2. 그 위에 숙주와 부추를 넣고 위에 오리고기를 올린다.

저는 팽이버섯이 있어서 같이 넣었어요!

팽이버섯은 물이 많이 나온다고 꿀팁도 알려주셨답니다.

3. 오리고기 위에 배추 이불을 덮어준다.

이것도 류니키친님의 꿀팁이었는데요.

배추의 단맛이 스며들고, 오리고기를 촉촉하게 유지해준다고 합니다!

4. 물 50ml를 넣고 뚜껑을 닫고 중불로 10분간 끓인다.

그러면 끝이랍니다 !!!!

너무 간단하죠?

이불을 건지고 예쁘게 플레이팅 해본다고 했는데....

아직 멀었나봐요 ㅎㅎㅎㅎ

너무 맛있어서 이틀 연속 먹었답니다.

고기만 바꿔서 차돌박이를 넣어서 먹어도 맛있을 거 같아요.

좋은 클래스 준비해주셔서 감사합니다~

# 여름집밥챌린지

# 훈제오리배추찜

# 류니키친

309

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

링링킴

저도 자주 해먹는대 간단하고 야채.고기 모두 먹을수 있어서 좋아요! 요린이 모두 가능한 수준입니다

2024.08.23 16:41

답글쓰기

룩소

건강과 맛을 모두 챙긴 식단이네요

2024.08.23 15:26

답글쓰기

조아1234

오리 맛있어 보입니다 제주가 훌륭하십니다

2024.08.23 14:33

답글쓰기

섬이나

저도 훈제오리 냉동실에 있는데 함 해머거봐야겠어요

2024.08.23 13:27

답글쓰기

red1234

오리 만나 보입니다

2024.08.23 13:25

답글쓰기

효41

간단하지만 너무 맛있어보여요

2024.08.23 13:06

답글쓰기

깍쟁이

오 간단하니 저도 요번주말메뉴에 쏙

2024.08.23 12:58

답글쓰기

서우45

옷 저도 류니키친 참여했는데 눈팅만 했는데 주말에 저도 한번 해봐야겠어요..!

2024.08.23 11:42

답글쓰기

탈퇴한집스터_42102

완전 제대로 된 완전식품 건강식이네요~ 레시피 하나하나 꼼꼼히 올려주셔서 너무 감사합니다!

2024.08.23 11:34

답글쓰기

용감한강강쥐123

오리배추찜 너무 실해보이네요 야채 수분도 가득해보이고 너무 맛나보여요

2024.08.23 11:25

답글쓰기

볼빨간갱년기

오리 특유의 기름이 확 빠진 담백함이 느껴지네요.주말에 도전해 보겠습니다. 감사합니다 💯👍

2024.08.22 15:25

답글쓰기

변뉴

와우 만들기 쉬워 보여서 저도 따라해보고 싶어요!

2024.08.22 14:41

답글쓰기

horang.kitchen

크 비주얼 미쳐써요!!! 맛잇겟다🤤🤤🤤

2024.08.22 13:47

답글쓰기

나아_집(Naa_zip)

건강, 맛 둘다 잡는 레시피네요 :)

2024.08.22 11:52

답글쓰기

지우128

헉 건강에도 좋고 맛도 최고일것 같아서 오늘 저녁은 저렇게 해먹어봐야겠아오 ><

2024.08.22 10:18

답글쓰기

수수생활

우와 간단하고 넘 맛있어보이네요 ㅎㅎ 저도 꼭 만들어 볼래요 ㅎㅎ

2024.08.22 07:22

답글쓰기

변신

훈제오리는 부추만 생각했는데 배추도 잘 어울리네요

2024.08.22 06:58

답글쓰기

화이티

상세한 요리과정을 볼 수 있어 재밌네요 맛있을 것 같아요

2024.08.22 05:50

답글쓰기

우연라이프

몸에 좋은 재료들이 많이 들어가서 건강에 좋겠어요!!!

2024.08.22 05:22

답글쓰기

효주효주

정말 건강한 요리 같아요. 저도 만들어볼게요!

2024.08.22 01:43

답글쓰기

짬짜면먹을래

오리고기의 맛을 제대로 느낄 수 있을 것 같아요.

2024.08.22 01:40

답글쓰기

yoniJ

간단한데 너무 맛나보여요!!

2024.08.22 00:58

답글쓰기

로야르

오 진짜 맛있어 보여요~ 굿

2024.08.21 23:57

답글쓰기

쏘쏘0

오리 배추찜, 정말 먹음직스럽습니다. 꼭 해봐야겠어요.

2024.08.21 23:56

답글쓰기

봄희

배추찜을 오리고기로 해본 적이 없는데, 시도해보고 싶어요.

2024.08.21 23:53

답글쓰기

슈퍼마리요

요리 과정이 간단한데도 맛있어 보입니다. 잘 배워갑니다.

2024.08.21 23:51

답글쓰기

새신을신고

건강식으로 너무 좋네요. 공감해요!

2024.08.21 23:49

답글쓰기

오리꽥꽥

오리고기로 만든 배추찜이라니, 색다르네요. 꼭 해봐야겠어요.

2024.08.21 23:47

답글쓰기

사용가능한닉네임

건강한 재료로 만든 요리라 더 매력적이네요.

2024.08.21 23:44

답글쓰기

susucream2

오리 기름으로 요리하니 더 맛있겠어요. 저도 한 번 해볼게요.

2024.08.21 23:41

답글쓰기