오프라인 후기

류니키친님과 함께 만든 훈제오리배추찜💛

또롱또롱또롱이

2024.08.15 15:28

류니키친님 덕분에 솥밥을 입문했다 할 정도로 류니키친님 너무 좋아하는데요...❤

라이프집에서 특별한 줌 미팅을 준비해주셔서 일찍 퇴근하고 참석했어요!

레시피를 글로만 보면 어렵다고 생각이 드는데, 요리하는 모습을 직접 보면서 설명을 들으니 너무 쉽더라구요!

배운 훈제오리 배추찜 만드는 법 공유드릴게요.

1. 배추를 잘라 냄비 제일 아래에 넣는다.

2. 그 위에 숙주와 부추를 넣고 위에 오리고기를 올린다.

저는 팽이버섯이 있어서 같이 넣었어요!

팽이버섯은 물이 많이 나온다고 꿀팁도 알려주셨답니다.

3. 오리고기 위에 배추 이불을 덮어준다.

이것도 류니키친님의 꿀팁이었는데요.

배추의 단맛이 스며들고, 오리고기를 촉촉하게 유지해준다고 합니다!

4. 물 50ml를 넣고 뚜껑을 닫고 중불로 10분간 끓인다.

그러면 끝이랍니다 !!!!

너무 간단하죠?

이불을 건지고 예쁘게 플레이팅 해본다고 했는데....

아직 멀었나봐요 ㅎㅎㅎㅎ

너무 맛있어서 이틀 연속 먹었답니다.

고기만 바꿔서 차돌박이를 넣어서 먹어도 맛있을 거 같아요.

좋은 클래스 준비해주셔서 감사합니다~

# 여름집밥챌린지

# 훈제오리배추찜

# 류니키친

309

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

funfunday

이렇게 맛있어 보이는 요리를 보니 저도 도전해보고 싶어요.

2024.08.21 23:38

답글쓰기

deguling0

오리 배추찜, 추운 날에 딱 어울리는 요리 같아요.

2024.08.21 23:36

답글쓰기

masterbin

맛있어 보이는 요리네요. 재료가 집에 다 있어요!

2024.08.21 23:34

답글쓰기

tinzero

요리 잘하시네요! 저도 집에서 만들어볼게요.

2024.08.21 23:30

답글쓰기

spacestar

훈제오리 배추찜, 정말 건강한 한 끼 같아요. 잘 먹고 싶어요.

2024.08.21 23:27

답글쓰기

chancegood

오리 배추찜 정말 맛있어 보이네요. 저도 만들어보고 싶어요.

2024.08.21 23:21

답글쓰기

강강

오리배추찜 맛있겠어요

2024.08.21 22:59

답글쓰기

반바바

와 너무 맛있어보여요~

2024.08.21 22:52

답글쓰기

러브에코a

와우 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ 따라해봐야겠어요

2024.08.21 22:41

답글쓰기

집사징 요

오리 기름으로 야채를 쩌서 맛있어보이네요

2024.08.21 21:49

답글쓰기

샌드

맛있어 보여요~~

2024.08.21 19:37

답글쓰기

은사자

와 너무 맛있어보여요!!! 저도 따라해보고 싶네욬ㅋㅋㅋ

2024.08.21 18:07

답글쓰기

mom_casa

이렇게 한 번 해 먹어봐야겠네요.

2024.08.21 16:26

답글쓰기

탈퇴한집스터_268421

비도오는데 생각나는 오리 배추찜이네요ㅎㅎ금손입니다

2024.08.21 14:09

답글쓰기

탈퇴한집스터_279174

배추찜은 오리로 해볼 생각은 못했는데 맛있어 보이네요. 저도 해 먹어볼래요!!!!

2024.08.21 13:36

답글쓰기

happy88

건강한 요리네요. 꼭 따라서 해봐야해봐야겠어요

2024.08.21 12:30

답글쓰기

포터☆

우와 맛있어보여요~저도 한번 해봐야겠어요!

2024.08.21 06:56

답글쓰기

qkrwjddnjs11212

오리 배추찜 건강해보이네요 저도 해먹어볼게요 ㅎㅎ

2024.08.21 03:23

답글쓰기

rladbwls_11

배추찜은 오리고기로 해볼 생각은 못했는데 너무 좋네요 ㅎㅎ

2024.08.21 03:19

답글쓰기

rnjsalswo11212

오리 기름은 건강에도 좋다던데 저도 한번 만들어봐야겠어요

2024.08.21 03:12

답글쓰기

dlatpdls11

간단한데 건강에도 좋고 맛있어보여서 좋네요 저도 도전해볼게요

2024.08.21 03:08

답글쓰기

rlawldnjs11212

마침 저희집에도 다 있는 재료라 한번 만들어먹어봐야겠어요 ㅎㅎ

2024.08.21 03:02

답글쓰기

우주하마

요리 과정 보니 너무 맛있겠어요 요리 잘하시네요

2024.08.21 02:37

답글쓰기

tnghcjstk1156

훈제오리 배추찜 건강에도 너무 좋고 맛있겠네요 ㅎㅎ 저도 해먹어봐야겠어요

2024.08.21 02:23

답글쓰기

삼귀요빙

건강식으로 넘 좋네요 굿굿

2024.08.20 23:56

답글쓰기

궁금금

만드는 방법이 간단한데 넘 맛있어보이네요! 저도 다음에 도전해봐야겠어요

2024.08.20 22:55

답글쓰기

복만가득토끼

배워갑니다.

2024.08.20 21:54

답글쓰기

대장이

오리고기러버 도전해봅니다

2024.08.20 21:29

답글쓰기

이이여

도전해봅니다

2024.08.20 19:58

답글쓰기

ey2

저도 집에서 한번 만들어봐야겠어요!

2024.08.20 19:13

답글쓰기