사리곰탕면으로 곰탕 흉내내기

안녕하세요 워니입니다.

예전에 사리곰탕면으로 요리하기 1,2탄을 올린 적이 있습니다.

1탄으로 사리곰탕면으로 육개장 만들기였었죠.

https://lifezip.kr/community/my-workspace/20657

2탄으로는 돈코츠라멘 만들기 였습니다.

https://lifezip.kr/community/my-workspace/22196

다 쉬운데 이것도 어렵고 귀찮다고 하시는 분들을 위해 초초간단 고기곰탕을 만들어 봅니다.

재료는 사리곰탕면, 고기(샤브샤브용),  파 이렇게만 있으면 됩니다.

물 끓으면 면과 스프를 넣어 주시고,

고기를 같이 넣어 줍니다.

마지막으로 파도 같이 넣어 줍니다.

기름 때문에 느끼함을 싫어하시는 분들은 고기를 따로 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 기름을 제거하고 마지막에 고명으로 넣어셔도 됩니다.

저는 귀찮아서 고기 채로 넣었는데 데쳐서 올리는 게 더 깔끔할 것 같습니다.

고기가 들어가면 간이 약간 싱거울 수 있어 소금 간을 약간 해 줍니다.

완성작입니다.

후추는 기본으로 뿌리고 여기에 간장을 약간 넣어서 드셔도 괜찮습니다.

뭐야~

그냥 고기만 넣은 거네...

맞습니다.

인정!!!!

약간만 어려우면 어렵다고 뭐라하고 쉬우면 쉽다고 뭐라하고...  ^^