오프라인 후기
오징어버터구이
달해나
2025.05.29 21:23
조회수 297
오늘은 오징어버터구이!
시장에 갔다가 신선한 오징어를 봐서 사왔어요
버터구이가 먹고싶다고 해서
버터구이로 먹었습니다😋
내장제거(는 시장에서 수산사장님이 해주셨어요), 뼈제거, 세척을 하고
팬에 버터녹여서 구워줘요ㅎㅎ
오징어에 물은 굽기전에 키친타올로 제거해주시면
구울때 덜 튀어요!
뒤집어서 익힐때 추가로 버터 조금 더 넣어주고 구우면 버터향이 더 잘나요~
저는 귀찮아서 물기제거를 덜 했더니 많이 튀어서 뚜껑을 덮고 구웠어요,,,
그래서 증기때문에 물이 생겨서 거의 다 익었을때 뚜껑열고 센 불에 수분날리면서 조금 더 구워줬습니다
그래도 신선해서 그런지 부드럽더라구요!
은은하게 버터향도 나고 맛있게 잘 먹었습니다😊
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댓글
은정111
2025.05.30 09:09
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멋쟁이투준
2025.05.30 09:01
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miniyun
2025.05.30 08:26
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만성피로0
2025.05.30 08:26
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권미자2
2025.05.30 08:21
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이미경26
2025.05.30 08:18
0
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건강하게
2025.05.30 08:12
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포터☆
2025.05.30 08:02
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포터☆
2025.05.30 08:02
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추억은환상
2025.05.30 07:58
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이슐랭
2025.05.30 07:50
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콩깍지79
2025.05.30 07:49
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수정222
2025.05.30 07:46
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호태
2025.05.30 07:42
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김반바지
2025.05.30 07:37
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따랑이
2025.05.30 07:31
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지선 Rosemarie❤️
2025.05.30 07:27
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ⓢeatri♀™
2025.05.30 07:25
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Dally
2025.05.30 07:10
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끄적타임
2025.05.30 07:00
0
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집사는집못사
2025.05.30 06:56
0
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가영
2025.05.30 06:53
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금돼지
2025.05.30 06:31
0
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wki
2025.05.30 06:24
0
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오정도
2025.05.30 06:23
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비사리골모개
2025.05.30 06:07
0
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슌겔밥
2025.05.30 05:42
0
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aa4141
2025.05.30 05:05
0
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bandit83
2025.05.30 04:38
0
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파란토마토0
2025.05.30 04:03
0
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