오프라인 후기
오징어버터구이
달해나
2025.05.29 21:23
조회수 297
오늘은 오징어버터구이!
시장에 갔다가 신선한 오징어를 봐서 사왔어요
버터구이가 먹고싶다고 해서
버터구이로 먹었습니다😋
내장제거(는 시장에서 수산사장님이 해주셨어요), 뼈제거, 세척을 하고
팬에 버터녹여서 구워줘요ㅎㅎ
오징어에 물은 굽기전에 키친타올로 제거해주시면
구울때 덜 튀어요!
뒤집어서 익힐때 추가로 버터 조금 더 넣어주고 구우면 버터향이 더 잘나요~
저는 귀찮아서 물기제거를 덜 했더니 많이 튀어서 뚜껑을 덮고 구웠어요,,,
그래서 증기때문에 물이 생겨서 거의 다 익었을때 뚜껑열고 센 불에 수분날리면서 조금 더 구워줬습니다
그래도 신선해서 그런지 부드럽더라구요!
은은하게 버터향도 나고 맛있게 잘 먹었습니다😊
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핑크라벤더
2025.05.30 14:57
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ecca
2025.05.30 14:27
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또니2
2025.05.30 13:31
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신딩2
2025.05.30 13:05
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신딩2
2025.05.30 13:05
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우레시이
2025.05.30 12:14
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아바76
2025.05.30 11:51
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빈구리빙빙
2025.05.30 11:49
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한나113
2025.05.30 11:41
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밤톨까꿍
2025.05.30 11:30
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토끼아빠
2025.05.30 11:08
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소그미이
2025.05.30 11:08
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DD-CHoo
2025.05.30 11:08
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호이노이
2025.05.30 11:06
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찌니찌니3
2025.05.30 11:06
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하요요
2025.05.30 11:01
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박은정34
2025.05.30 10:33
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나톡끼
2025.05.30 10:31
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ggomzirak
2025.05.30 10:13
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술취한코끼리
2025.05.30 10:09
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머니고
2025.05.30 09:46
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바다산책
2025.05.30 09:43
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CozyCloudKnits
2025.05.30 09:42
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Na와e쁘Nii
2025.05.30 09:35
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놀생각만하는동식이
2025.05.30 09:15
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콩나물6
2025.05.30 09:13
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ttokplus
2025.05.30 09:13
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HIBI
2025.05.30 09:12
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링고아빠
2025.05.30 09:11
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sun198
2025.05.30 09:10
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