오프라인 후기
오징어버터구이
달해나
2025.05.29 21:23
조회수 297
오늘은 오징어버터구이!
시장에 갔다가 신선한 오징어를 봐서 사왔어요
버터구이가 먹고싶다고 해서
버터구이로 먹었습니다😋
내장제거(는 시장에서 수산사장님이 해주셨어요), 뼈제거, 세척을 하고
팬에 버터녹여서 구워줘요ㅎㅎ
오징어에 물은 굽기전에 키친타올로 제거해주시면
구울때 덜 튀어요!
뒤집어서 익힐때 추가로 버터 조금 더 넣어주고 구우면 버터향이 더 잘나요~
저는 귀찮아서 물기제거를 덜 했더니 많이 튀어서 뚜껑을 덮고 구웠어요,,,
그래서 증기때문에 물이 생겨서 거의 다 익었을때 뚜껑열고 센 불에 수분날리면서 조금 더 구워줬습니다
그래도 신선해서 그런지 부드럽더라구요!
은은하게 버터향도 나고 맛있게 잘 먹었습니다😊
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댓글
강동구 운동 전도사
2025.06.05 22:56
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하태하태
2025.06.05 18:48
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쫄면
2025.06.05 18:45
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밤식빵
2025.06.05 07:18
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탈퇴한집스터_547613
2025.06.04 23:27
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카네이션
2025.06.04 23:06
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하냥냥
2025.06.03 01:07
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탈퇴한집스터_701322
2025.06.02 23:00
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Drrrri
2025.06.02 14:17
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뮨굠뮨
2025.06.02 01:22
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닿다
2025.06.01 23:21
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미스타윤
2025.06.01 22:16
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감자🥔
2025.06.01 21:37
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홍홍홍3
2025.06.01 21:05
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라송
2025.06.01 20:38
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O3Oo
2025.06.01 17:15
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강산sea!
2025.06.01 16:54
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요호임
2025.06.01 16:50
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밤곰
2025.06.01 09:10
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Zero_Code_Anna
2025.06.01 08:58
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감자당면
2025.06.01 01:40
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아울
2025.06.01 00:44
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루나닝
2025.05.31 14:23
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good931
2025.05.31 10:53
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탈퇴한집스터_140989
2025.05.30 23:52
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22부지
2025.05.30 17:06
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두근두근1
2025.05.30 17:06
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헤일리심플라잎
2025.05.30 16:02
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서동영2
2025.05.30 15:18
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