여름엔 콩국수

여름이 다 가고 있다고 생각하니 너무나 아쉬워요.

제가 좋아하는 복숭아도

제가 좋아하는 콩국수도

이번 여름엔 원없이 먹었는데....

매해 여름이면 찾던 계곡은 근처도 못갔네요.

이대로 여름이 다 가 버리면 어쩌죠?

오늘 오전에 바깥볼일을 보고

집으로 들어오는 늦은 점심시간....

냉장고에 며칠전 사다놓은 콩물이 있어

오늘 점심은 콩국수 당첨!

주린 배를 움켜 쥐고

소면을 삶습니다

찬물에 잘 씻은 소면을 그릇에 담고

그저 콩물에 소금만 얹으면

맛있는 콩국수 완성!

콩물이 맛있으니 어떤 고명도 필요없네요.

맛난 갓김치 꺼내어

후루룩 후루룩

오늘 저녁엔 류니키친님이 보내주신 레시피 대로

대패삼겹살 야채찜 해 먹을거예요.

씐나