담백함의 끝판 바게트 잠봉 샌드위치

얼마전 일산 차병원 곤트란 쉐리에에서 사온

바게뜨를 1/3등분하여 남은 1/3은 먹고

남은것중 1/3토막을 오븐에 살짝 구워준 후

한쪽빵엔 버터 듬뿍 바르고 남은 잠봉한장 올리고

하바티치즈 1/2장, 그리고 남은 루꼴라

그리고 한쪽 빵엔 버터가 다 떨어져

크림치즈 살짝 바르고 먹으니 담백함의 끝판왕~

바게트의 바삭하고 쫄깃 담백함과

잠봉의 짭조르함과 루꼴라의 알싸함이 만나니

담백함 그자체.

그래서 커피대신 티를 마셨다는....

완전 추천!

아무래도 바게뜨를 상온에두어 해동시킨후

오븐에 살짝 구운게 방금 구운 바게뜨의 맛을 살린듯