나만의작업실
야채폭탄 두부조림 만들기

sohan
2024.03.13 08:44
조회수 73
요즘 건강식을 자주 만들어요.
양파와 당근이 잔뜩 들어간 🥕🧅
두부조림을 만들어 봤어요.
신동엽 두부조림 레시피를 참고했어요!

당근 2개와 양파 3개를 잘게 썰어줬어요.

물 100ml
다진마늘 2스푼고춧가루 2스푼
진간장 5스푼
(소스는 각자 기호에 맞게 첨가하시면 돼요)
소스를 넣고 야채가 익을때까지 푹 끓여줘요.

야채가 거의 익으면 두부를 잘라 넣고

저는 계란도 하나 넣어서 익혔어요.

완성입니다!
먹기 전 후추 톡톡, 참기름 쪼르륵도 잊지 마세요.
중국음식 산라탕(酸辣汤) 느낌도 나고
얼큰하니 맛있어요. 진정한 밥 도둑임돠!
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댓글

탈퇴한집스터_68692
당근이랑 양파가 많이 들어가니까 건강한느낌ㅎㅎ
2024.03.13 16:32
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집순이ENFP
뭔가 찌개 같기도 하네요~~
2024.03.13 16:27
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Jihuu
몸이 따듯해지면서 맛있을 것 같아요 👍🏻
2024.03.13 10:25
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꼼단
계란까지 들어가니 에그인헬 같은 느낌도 들어요 ㅎㅎ
2024.03.13 09:30
0
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