나만의작업실
오늘의 야식은 카라멜 떡팝콘🍬🍯

구니곰
2024.01.14 23:58
조회수 466
떡은 미리 물에 담궈서 해동해뒀어요.


한입 크기로 떡을 자르고 에어프라이어 기준 200도에서 5분 구워줍니다. 떡은 245g 정도 들었어요☺️

설탕 50g, 무염버터 10g, 물 30ml를 팬에 넣고 중약불로 연갈색의 카라멜 색이 될 때까지 끓여줍니다. 이때 절대 젓지 않는 것이 포인트에요!

카라멜이 완성되면 불을 끄고 떡을 카라멜에 묻혀서 하나하나 식혀 굳혀주면 완성입니다!

식감이 완전 탕후루 그 자체에요🥹 물론 탕후루 먹어본 적은 없지만 씹히는 식감이나 소리가 바삭바삭한게...! 그리고 안은 떡이라 말랑말랑하답니다. 제 입엔 좀 단 편이라 많이 먹진 못했지만 친구가 정말 좋아했어요. 특히 식감이 짱이라고☺️ 간단 간식으로 추천이에요.
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댓글

❤️바빠보이는늘보⭐️
2024.01.20 23:22
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탈퇴한집스터_24767
2024.01.18 14:33
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무우지렁이
2024.01.18 13:23
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봉봉스윗홈
2024.01.17 11:22
1
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아띠
2024.01.17 11:00
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쭈미~
2024.01.16 23:38
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내적수다쟁이
2024.01.16 22:31
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🦭김명진🦭
2024.01.16 21:07
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Sesi
2024.01.16 20:55
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검정
2024.01.16 20:50
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조조
2024.01.16 20:15
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봄이야호
2024.01.16 17:44
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아침노을
2024.01.16 15:26
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부지런히행복
2024.01.16 13:19
1
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언덕
2024.01.16 08:40
1
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복만가득토끼
2024.01.16 08:30
1
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Eden
2024.01.16 08:26
1
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사라누나
2024.01.16 04:27
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슈슈뮤
2024.01.16 00:52
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은유하는은우
2024.01.16 00:48
1
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Wineyeosa
2024.01.16 00:03
2
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118
2024.01.15 23:56
1
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샥샥슥슥
2024.01.15 23:05
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개미야힘내자
2024.01.15 21:09
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집순이ENFP
2024.01.15 20:46
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달도예쁘네
2024.01.15 18:29
1
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헤이나
2024.01.15 18:28
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초록숲
2024.01.15 16:21
1
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alexa
2024.01.15 13:15
1
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햇달
2024.01.15 11:23
1
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