감자 토르텔리 & 버섯크림소스

오늘 저녁 감자 토르텔리입니다!

요즘 언더커버셰프를 재밌게 보면서 토르텔리가 궁금해졌어요. 가족들 모두 어떤 맛일지 알고 싶다고 말해서 직접 만들어 보았어요~

반죽부터 소스까지 다 직접 만들었는데 반죽이 어렵더군요 ㅠㅠ 확실히 반죽을 얇게 밀기 위해서는 기계가 필요한 것 같아요••

그래도 파슬리, 후추, 치즈 듬뿍 뿌려 맛있게 먹었네요 :)