주말동안의 요리!

인스타그램에서 떠먹는 제육볶음이라는 영상이 떠서

주말에 만들어봤어요!

대성공적인 맛! 

👩‍🍳  재료와 레시피 

T=밥숟가락 t=티스푼

스푼 사용 여러 번 하지 않게

주재료 외에 분말 재료부터 소개할게요!

•다짐육 400g

•후추 톡톡(저는 1t 넣었어요!)

•생강가루 ½T

•설탕 1T

•다시다 ½T(저는 멸치 다시다 넣었어요!)

•고춧가루 3T

•간마늘 1T(저는 좀 넉넉히 넣었어요!)

•간장 1T

•참기름 1T

•물엿 1T(저는 올리고당으로 넣었어요!)

•굴소스 1T

•고추장 1T(저는 1과 ½T 넣었습니다!)

•얇게 썬 대파 한줌

대파를 재외한 재료를 전부 치대서 섞어줍니다!

기름을 두른 팬에 파를 먼저 볶아 향을 내고

치대 준 재료가 서로 엉기지 않게

실리콘 주걱이나 나무 주걱으로 사이사이 갈라주며

볶아주면 끝!

출처는 홈쿡셰프 인스타계정입니다!

https://www.instagram.com/reel/DFywPP-SzEw/?igsh=NGdtdmo4NzB0Nmdw

그리고 주중에 남친을 위한 밀프랩!

중화식 볶음밥을 이용한 밀프랩이예요!

영상에서는 오므라이스로 했는데

남친은 오므라이스 좋아하지 않아서

중화식 볶음밥으로 했어요!

이렇게 지단으로 감싸서 냉동보관 한 다음

먹을때마다 4-5분 렌지에 해동해서 먹으면 되요!

간편해서 좋아요!

출처는 구아카 인스타 계정입니다!

https://www.instagram.com/reel/DKjD-Kjylkw/?igsh=MTNwNGdzZTIxdmtkag==

집밥해먹으니까 식대비 아끼고 좋아요.

물론 쪼끔.. 힘들긴 하지만요! 😆