집으로 배달 오는 건강 도시락

춘곤증 극복챌린지 참여로

총 3끼의 저당고단백밀 도시락을 받았어요

건강 도시락이라고 하면

* 몸에는 좋지만, 감칠맛은 조금 부족하다

* 갓 지은 밥으로 차린 집밥보다는 아쉬운 점이 있다

이런 고정관념이 있었는데

이번에 풀무원 디자인밀 도시락 체험해 보니

아, 편견이었구나! 요즘 도시락 정말 잘 나온다 싶더라고요 

요즘 아침마다 만보 걷기 겸 러닝을 하고 있는데

운동 후에 도시락 먹으니 식단으로 딱이었어요

혈당 스파이크 없고 영양성분 꽉 채운 조화로운 한 끼

매번 정말 맛있게 잘 먹었어요, 고맙습니다~!

이른 새벽마다 건강 도시락 집 앞에 배달해 주신

코디님께 감사했던 3일! (라이프집 X 디자인밀도요!)

첫 날은 마크니커리스튜정식이었는데

병아리콩이 아주 듬뿍 들어간 커리였어요

하루에 콩을 이만큼이나 먹어도 된다고? 싶을 정도였지만

식감 좋고 고소하니 맛있어서 순식간에 뚝딱 해치웠답니다

밥, 커리, 샐러드로 구성 괜찮고 양도 적당해서

포만감도 꽤 있었어요

둘째 날은 매콤두부정식

밥, 마파두부, 시금치버섯볶음 구성으로

한식파인 제 입맛에 가장 잘 맞았던 한 끼였어요

양파밥에 달걀 지단 올린 조합은 처음이었는데

집밥 할 때도 이렇게 종종 해먹어야겠다는 생각!

도시락 음식 한번에 슥슥 비벼서 먹으니 정말 맛있었어요

집에서 밥 먹을 때는 스스로가 영양사가 되어야 하잖아요

영양소 따져가며 음식 간 궁합 맞추기가 쉬운 일 아닌데

도시락으로 식단 아이디어 얻을 수 있는 것도 좋았어요

마지막 날, 오늘의 메뉴는 라구파스타정식

밥 메뉴와는 달리 파스타면이 주요 구성이라

불지는 않을까, 전자레인지만으로 잘 데워질까 싶었는데

권장 조리시간만큼 돌려서 한 입 먹어보니

펜네 파스타면의 탄력 그대로 느껴지는 식감이라 좋았어요

샐러드에 달걀, 견과류 추가해서

드레싱 뿌려 먹으니 속이 아주 든든!