당근x 양배추o 라페!

요즘 제 유튜브 알고리즘은 온통 맛있는 다이어트 요리..

그 중 윤은혜님 유튜브에서 양배추 라페를 봤는데,

재료가 다 집에 있어서 한 번 만들어봤어요!

올리브유 / 사과식초 / 홀그레인머스타드 / 알룰로스(저는 없어서 꿀) / 레몬즙

계량은 따로 안하고 적당히 맛 봐가면서 다 넣고 섞었어요

저는 개인적으로 식초 맛을 싫어해서 한 두방울만 넣고

레몬즙으로 신 맛을 대체했는데 딱 좋더라구요!

다음에 식초는 아예 제외할 예정입니당

요렇게 만들어 두고 일주일 이내에 먹으면 됩니다~

먹고 남은 소스는 샐러드로 활용해도 좋대요 ㅎㅎ

상큼 고소~ 

공복에 채소를 먹고 나서 탄수화물을 먹어야

좋다고 그러더라구요?

빵순이라 늘 샐러드 챙겨먹기 귀찮았는데

조금씩 꺼내먹으니 편하고 입맛도 살려주네요 히히

효자 양배추의 활용도는 정말 무궁무진합니다-✨