오프라인 후기
월남쌈으로 만든 쫄깃 크루아상🥐
힌사
2024.09.10 18:31
조회수 3279
우연히 월남쌈으로 크루아상 만드는 영상을 보고
흥미가 생겨서 따라 만들어봤어요!
> 원래 재료
계란3개, 녹인버터(소분된 버터 1개정도), 베이킹파우더 1/2스푼, 우유4스푼, 바닐라 익스트랙 1/2스푼, 월남쌈(개당 4장 필요), 설탕 3스푼, 가위
> 오븐 180도 16~20분
저는 우유랑 바닐라 익스트랙이 없어서 이 두가지 재료를 빼고 만들었어요! 크루아상 4개 만들기에는 월남쌈이 좀 부족해보여서 하나 만들 때 3장씩 총12장 썼어요!
+)
맛 문의가 많아서 추가해본 시식 후기
일반적인 크루아상 맛은 아니었어요! 속이 쫀득해서 오히려 깨찰빵맛에 가까운 느낌? 겉은 약간 군만두 재질의 바삭함이고 향은 계란빵향이 나요! 전 우유랑 바닐라익스트랙이 없어서 안넣고 만들었는데 넣으면 달라질것 같아요!^^/
+)
자세한 만드는 방법이 궁금하시다면 아래 링크로;)
<라이스페이퍼 크루아상 만들기+응용:필링넣기>
https://lifezip.kr/community/my-workspace/66367
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댓글
탈퇴한집스터_378093
2024.11.24 20:17
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방가방가 햄토리
2024.11.23 22:07
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또몽이
2024.11.23 17:30
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너굴너구리
2024.11.23 16:33
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요호임
2024.11.23 01:00
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샛바람
2024.11.22 23:16
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큰영
2024.11.22 22:31
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두아들맘님
2024.11.22 11:21
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Bellda
2024.11.22 11:09
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yhk0194
2024.11.21 22:20
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금화산지킴이
2024.11.21 18:18
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rhaodfhe****
2024.11.21 15:02
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박소은16
2024.11.21 14:25
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슬기님
2024.11.20 21:45
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애쉴리
2024.11.20 20:32
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김주영58
2024.11.20 16:15
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물돌이
2024.11.20 14:03
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니나노5
2024.11.20 12:19
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Ivory room
2024.11.20 00:43
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엄마마마1
2024.11.19 20:45
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mimmmamm
2024.11.19 15:38
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이동희9
2024.11.19 02:40
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집이조타
2024.11.19 01:14
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.1330
2024.11.18 23:14
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김호연3
2024.11.18 23:01
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남수정짱
2024.11.18 21:07
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유리22
2024.11.18 20:46
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탈퇴한집스터_155747
2024.11.18 18:37
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김점애
2024.11.18 18:00
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서길자
2024.11.18 11:42
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