오프라인 후기

월남쌈으로 만든 쫄깃 크루아상🥐

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힌사

2024.09.10 18:31

조회수 3268


우연히 월남쌈으로 크루아상 만드는 영상을 보고

흥미가 생겨서 따라 만들어봤어요!



> 원래 재료

계란3개, 녹인버터(소분된 버터 1개정도), 베이킹파우더 1/2스푼, 우유4스푼, 바닐라 익스트랙 1/2스푼, 월남쌈(개당 4장 필요), 설탕 3스푼, 가위

> 오븐 180도 16~20분



저는 우유랑 바닐라 익스트랙이 없어서 이 두가지 재료를 빼고 만들었어요! 크루아상 4개 만들기에는 월남쌈이 좀 부족해보여서 하나 만들 때 3장씩 총12장 썼어요! 


+)

맛 문의가 많아서 추가해본 시식 후기

일반적인 크루아상 맛은 아니었어요! 속이 쫀득해서 오히려 깨찰빵맛에 가까운 느낌? 겉은 약간 군만두 재질의 바삭함이고 향은 계란빵향이 나요! 전 우유랑 바닐라익스트랙이 없어서 안넣고 만들었는데 넣으면 달라질것 같아요!^^/ 


+)

자세한 만드는 방법이 궁금하시다면 아래 링크로;)

<라이스페이퍼 크루아상 만들기+응용:필링넣기>

https://lifezip.kr/community/my-workspace/66367


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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

yamma20

군만두 재질! 해먹어야겠네요

2024.12.06 12:22

1

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두정

맛도리겠어요

2024.12.06 10:30

1

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ㅈㅇ18

오오 비주얼 대박이에용

2024.12.06 08:56

1

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왕올이

식감이 너무 궁금해요 아이디어가 좋네요^.^

2024.12.06 02:17

1

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라라랜드얌

우와~ 맛있겠어요^^

2024.12.06 00:20

1

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수수희

신선한 재료와 음식이네요

2024.12.05 22:53

1

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gagaigagai

해먹어 봐야겠어요

2024.12.05 22:18

1

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당당면

와 라이스페이퍼로 만드실 생각을 하시다니 !!!신박해요

2024.12.05 22:15

1

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틸다채

라이스페이퍼 활용해서 크로와상 신박해요!

2024.12.05 21:48

1

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국화수달

바삭한 식감이 좋을것같아요

2024.12.05 20:51

1

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꼬요짱

우와 레시피 최고에요~

2024.12.05 20:31

1

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책임자

이런 레시피도 있었네요!
​처음 알았어요

2024.12.05 20:23

1

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클로이1992

신기해요^^집에 라이스페이퍼 많은데 꼭 해볼게요

2024.12.05 20:15

1

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박혜숙0

아 먹고싶어요

2024.12.05 19:48

1

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ymy

굿아이디어 인듯해요

2024.12.05 19:20

1

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오깅🌸

월남쌈 크로와상이라고요? 전혀 생각지도 못한 조합인데.. 대박 저는 저게 어떻게 월남쌈이 지하고 계속 생각하면서 보고 있었어요..

2024.12.05 19:19

1

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여정(선호맘)

오~~라이스페이퍼를 이렇게 활용 가능하다니...완전 바삭할것 같아요

2024.12.05 18:38

1

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탈퇴한집스터_387871

아이디어 너무 좋은데요?ㅎㅎ 쫀득 바삭할것같아요~~

2024.12.05 18:34

1

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생강홍차님

세상에 굿아이디어잖아요!!! 당장먹어야죠

2024.12.05 18:30

1

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글쎄글쎄

밀가루 먹으면 속도 안좋고 피부에 뭔가가 나서 빵을 잘 안먹게 되는데 월남쌈이라니 너무 좋은 생각이네요~~~

2024.12.05 18:18

1

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긍 l v 곰

월남쌈으로 크로아상을 만들다니 너무 궁금하네요!

2024.12.05 18:05

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도레미레도

오호~ 고소함이 먹어보지 않고도 느껴지네요 배가 급 고프다는~~~!! ㅜㅜ

2024.12.05 16:17

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이지원131

월남쌈 크루아상이라니..! 유행예감

2024.12.05 15:07

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진아

아이디어 너무 좋은데요!! 너무 맛있을 것 같아요

2024.12.05 14:37

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공라니

식감 넘 궁금해요😁

2024.12.05 14:12

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탈퇴한집스터_354972

저도 만들어볼게요

2024.12.05 13:51

1

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탈퇴한집스터_354574

우와 저도 먹어볼래요

2024.12.05 13:42

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찐뉨v

한번 해먹어봐야겠어요

2024.12.05 13:33

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송강아지

처음 사진사온건줄 알았습니다 너무맛있어 보여요ㅈ
여기오니진짜 금손인분들이 너무많아서 저도 한번 올려보고싶어요

2024.12.05 13:27

1

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앨리스6

사오신건줄 ㅎㅎ

2024.12.05 13:24

1

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