오프라인 후기

월남쌈으로 만든 쫄깃 크루아상🥐

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힌사

2024.09.10 18:31

조회수 3267


우연히 월남쌈으로 크루아상 만드는 영상을 보고

흥미가 생겨서 따라 만들어봤어요!



> 원래 재료

계란3개, 녹인버터(소분된 버터 1개정도), 베이킹파우더 1/2스푼, 우유4스푼, 바닐라 익스트랙 1/2스푼, 월남쌈(개당 4장 필요), 설탕 3스푼, 가위

> 오븐 180도 16~20분



저는 우유랑 바닐라 익스트랙이 없어서 이 두가지 재료를 빼고 만들었어요! 크루아상 4개 만들기에는 월남쌈이 좀 부족해보여서 하나 만들 때 3장씩 총12장 썼어요! 


+)

맛 문의가 많아서 추가해본 시식 후기

일반적인 크루아상 맛은 아니었어요! 속이 쫀득해서 오히려 깨찰빵맛에 가까운 느낌? 겉은 약간 군만두 재질의 바삭함이고 향은 계란빵향이 나요! 전 우유랑 바닐라익스트랙이 없어서 안넣고 만들었는데 넣으면 달라질것 같아요!^^/ 


+)

자세한 만드는 방법이 궁금하시다면 아래 링크로;)

<라이스페이퍼 크루아상 만들기+응용:필링넣기>

https://lifezip.kr/community/my-workspace/66367


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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

슈쥬

와… 이게 가능한가요 👍🏼👍🏼👍🏼

2024.09.12 11:27

1

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삼봉댁

와... 한번먹어보고싶네요ㅜㅜㅜ 요리똥손이라 구경만하고 갑니다ㅋㅋㅋㅋ

2024.09.12 11:22

1

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달콤.

은근 손 많이가서 맛만 궁금해하고 있네요^^~ 바삭함이 남다를거같아요

2024.09.12 11:17

1

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앙팡8

요즘 많이보이던 레시피네용~ 비주얼이 진짜 크루아상같아요!!

2024.09.12 11:10

1

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가벼운하마

어머 월남쌈으로 크루아상이라니 어떤 맛일지 정말 궁금하네요

2024.09.12 11:08

1

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로즈마리

쫄깃한 크루아상 그맛이 정말 궁금하네요.

2024.09.12 11:01

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이문

월남쌈이라니ㅋㅋㅋㅋ궁금해요

2024.09.12 10:48

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윤복뜡

월남쌈크루아상 맛있었나용??

2024.09.12 10:11

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이나저나

오 신기해요 이런레시피가 있다니 천재적입니다👍👍

2024.09.12 09:56

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코카

월남쌈으로 크로와상이라니 신기해요!!

2024.09.12 09:50

1

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이니잉

저도 이거 해먹어보고 싶었는데 오븐이 없어서 아쉬워요🥲 넘 맛있어보이네요👍👍

2024.09.12 09:09

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모루룽

오신기해요

2024.09.12 08:47

1

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홈스윗홈0

우와 아이디어가 좋아요

2024.09.12 08:33

1

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나무그늘

오~ 신기하네요... 해시태그에 만두 아니라고 써있는데 왠지 만두 맛이 날 것만 같은 느낌!

2024.09.12 07:25

1

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냥이멍이

이햐~ 이건 또 새롭네요!!!

2024.09.12 07:11

1

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shugi

와 이색요리에요! 월남쌈으로 크로와상이라니!! 식재료의 무한변신이네요

2024.09.12 04:48

1

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M34

와 너무 맛있겠다 꼭 따라서 만들어봐야겠네요

2024.09.12 03:10

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kim1215

진짜 크루아상인줄요 신기하네요 근데 속은 또 만두?튀김?같아요 ㅎㅎ

2024.09.12 02:37

1

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지푸

와 대박이에요 귀엽다

2024.09.12 02:20

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아인88

와 너무 맛있겠어요 ㅠㅠ 군침츄륵 ㅠㅠ

2024.09.12 01:10

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잉뿌삐

정말 크루아상같은지 너무 궁금했는데 식감이 어떠세요?!!

2024.09.12 01:06

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현대차오너지망생

우왓 무근 맛일지 궁금해효

2024.09.12 01:04

1

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낸시로그

왁!! 너무 신박한 방법이라 들여다보게됐어요. 2년정도 베이커로 살았는데 콜드룸없이도 크루아상을 만들수가 있네요!? OMG!!!!

2024.09.12 00:56

1

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추카피

손재주 좋으시네요 부럽

2024.09.12 00:52

1

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Eden

월남쌈으로 크루아상이요?!?! 너무 신기해요!

2024.09.12 00:40

1

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룰리룰리

요새 유행이던데 진짜 크루와상 맛이 나는지 너무 궁금해요!ㅎㅎ

2024.09.12 00:37

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블랙펄

월남쌈으로 크루아상을 만들수 있군요!!

2024.09.12 00:33

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JINI22

맛은 어떤가요? 비슷한가요?

2024.09.12 00:08

1

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나뮤늘보

오!!좋은정보네요~저도 만들어봐야겠네요ㅎ

2024.09.11 23:53

1

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집순이ENFP

우와우와~~ 신기해요~~ 바삭하고 쫄깃할 듯 한 느낌?!

2024.09.11 23:46

1

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