오프라인 후기
월남쌈으로 만든 쫄깃 크루아상🥐
힌사
2024.09.10 18:31
조회수 3268
우연히 월남쌈으로 크루아상 만드는 영상을 보고
흥미가 생겨서 따라 만들어봤어요!
> 원래 재료
계란3개, 녹인버터(소분된 버터 1개정도), 베이킹파우더 1/2스푼, 우유4스푼, 바닐라 익스트랙 1/2스푼, 월남쌈(개당 4장 필요), 설탕 3스푼, 가위
> 오븐 180도 16~20분
저는 우유랑 바닐라 익스트랙이 없어서 이 두가지 재료를 빼고 만들었어요! 크루아상 4개 만들기에는 월남쌈이 좀 부족해보여서 하나 만들 때 3장씩 총12장 썼어요!
+)
맛 문의가 많아서 추가해본 시식 후기
일반적인 크루아상 맛은 아니었어요! 속이 쫀득해서 오히려 깨찰빵맛에 가까운 느낌? 겉은 약간 군만두 재질의 바삭함이고 향은 계란빵향이 나요! 전 우유랑 바닐라익스트랙이 없어서 안넣고 만들었는데 넣으면 달라질것 같아요!^^/
+)
자세한 만드는 방법이 궁금하시다면 아래 링크로;)
<라이스페이퍼 크루아상 만들기+응용:필링넣기>
https://lifezip.kr/community/my-workspace/66367
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댓글
밤러버
2024.09.12 18:35
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눈꽃송송
2024.09.12 18:33
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제이미S
2024.09.12 18:33
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간지봉다리
2024.09.12 18:33
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.780
2024.09.12 18:33
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치요랑
2024.09.12 18:33
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이세현7
2024.09.12 18:32
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송태섭이야
2024.09.12 18:31
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ganamom
2024.09.12 18:31
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민스르
2024.09.12 18:30
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hjh****
2024.09.12 18:30
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lmhee
2024.09.12 18:30
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찐뉨v
2024.09.12 18:29
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hyb721
2024.09.12 18:29
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Liquor
2024.09.12 18:29
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takumi
2024.09.12 18:29
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똑순이토토
2024.09.12 18:29
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셔니00
2024.09.12 18:28
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Hermes
2024.09.12 18:28
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자마
2024.09.12 18:27
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귀야미토토
2024.09.12 18:27
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오히
2024.09.12 18:27
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황당
2024.09.12 18:27
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민뿌
2024.09.12 18:27
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야삐
2024.09.12 18:27
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군청색양말의펭귄
2024.09.12 18:26
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흔한남매마미
2024.09.12 18:26
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토로링
2024.09.12 18:26
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윤슬 🕊️
2024.09.12 18:26
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대박우먼
2024.09.12 18:26
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