육월은 고기케이크

26년도 벌써 6월

그 동안 인지했던 6월은 가고 이제부터. 6월은 육월이다😆😆

육월생인 둘째를 위해 계속 고기케이크를 만들어주려고 레시피 짜고 있었는데~~

집티비티 주제로 나왔을때  얼마나 신기하고 기쁘던지요~~ 

세상에 하나 뿐인 고기케이크 고고😍

다진 소고기를 완자로 굽고 새송이 버섯은 슬라이스해서 구워놓고

수분이 많은 채소를 크림화 시키려고 감자를 함께  삶아서  넣고

크림치즈와 소금 버터를 녹여서 함께 믹스기로 갈아서 만든

채소 크림들

구운고기와 살짝 식으면 순서대로 쌓아주기 

직접 만든 채소크림들~~지인이 키워서 준 토마토가 상큼하면서 감칠맛나서 더더 했던  고기케이크. 완성

흑백요리사도 아니고 15분 요리도 아닌데 자꾸 세상어 없는 요리를 만들고 싶은 심보😆😁🤣

플레이팅을 위한 계란 꽃 만들기도 은근 까

다로웠지만 첫 작품으로 스스로 대만족하며~~  육월의  미트케이크 였습니다 

저의 비서의 설명이 담긴 편집 사진까지 추가로 올려봅니당~~