오프라인 후기
새우젓 담갔어요
별콩이
2026.04.27 17:47
조회수 86

새우젓 담갔어요
냉장 보관 하면서 숙성 중입니다.

새우젓1.2kg 에 천일염600g

새우는 소금물에 씻어서
물기를 뺀후에 소금500g 과 섞어서 저장 용기에 담고
변질을 막기 위해 소주 한잔 넣어 줍니다.

남은 소금으로 새우가 보이지 않게
위에 얹어준후 밀봉해요

뚜껑 덮어 냉장고에 보관 중입니다
김장철에 먹을 거라
실온 숙성은 생략 하고
안전하게 보관 중이예요.
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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)
댓글

롱리
2026.04.27 23:13
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영필
2026.04.27 23:01
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뽀시리
2026.04.27 22:55
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뉴욕댁
2026.04.27 22:30
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하나둘셋
2026.04.27 22:02
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쥬쥬20
2026.04.27 21:58
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비해피
2026.04.27 21:44
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Lilee
2026.04.27 21:04
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강산sea!
2026.04.27 20:22
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꼼지락0
2026.04.27 20:18
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꽃기링
2026.04.27 19:16
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탈퇴한집스터_736021
2026.04.27 19:06
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muuuuuu
2026.04.27 18:46
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한달음
2026.04.27 18:42
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체더
2026.04.27 18:35
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호후0
2026.04.27 18:27
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Wineyeosa
2026.04.27 18:27
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주니주니25
2026.04.27 18:23
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Zip착
2026.04.27 18:20
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고콩밤
2026.04.27 18:20
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파이리
2026.04.27 18:18
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볼빨간갱년기
2026.04.27 18:10
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은실이
2026.04.27 18:07
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추억은환상
2026.04.27 18:03
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별스
2026.04.27 18:02
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성용20
2026.04.27 18:00
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꼼아빵
2026.04.27 18:00
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a고래10
2026.04.27 17:59
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콩시루🍀
2026.04.27 17:59
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루모의시간
2026.04.27 17:58
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