무화과디저트 4탄, SNS 따라 무화과 얼려 요거트에 올려먹기

한창 제 SNS 탐색 창에

무화과 얼려먹는 릴스가 많이 떠서

저도 한 번 해봤습니다!

얼리는 과정은 따로 안 찍었더라고요...

얼려있는 사진만 가져와봤어요

잘 익은 무화과를 놓고, 종이호일을 깐 뒤,

네모난 반찬통으로 눌러 얼려줬어요

떼어 조각낸 뒤

요거트에 퐁당 담가주면 됩니다

얼린 무화과이다보니 요거트도 시원해지고,

얼어있을 때 먹는 식감과

먹으면서 점점 녹은 무화과를 먹는 식감이 달라

재미있었어요

얼마있지 않아

또 무화과 하나를 더 요거트에 넣어먹었습니다

한창 요거트월드에서 팽도리 그릇을 팔 때

구매한 팽도리 숟가락을 사용했어요

아! 무화과 당도가 높아서

요거트에 넣어 먹을 때 따로 꿀을 넣지 않았어요

무언갈 잘못했는지, 반찬통으로 눌러서인지,

좀 녹도록 기다리지 않으면

무화과가 종이호일에서 바로 떨어지진 않더라고요

한참이 지난 뒤 두 번째로 구매한

무화과는 슬라이스해보았습니다

적당히 식감 있을 두께로 썰어냈어요

사실 아직 이 두 번째 무화과는

먹어보지 않았는데요

내일 먹을 예정이라..잘 떨어질지 저 또한 궁금해집니다

그럼에도~

한 번에 다 먹기 어려울 후 있는 무화과를

냉동시켜 요거트에 넣어먹는 건 정말 좋았습니다!

혹시나 빨리 먹어야 하는 무화과가 있으시다면

냉동해보시는 것 추천드립니다😊