오프라인 후기
초계 메밀국수
Wineyeosa
2025.06.23 21:26
조회수 91
오늘 날씨는 너무 화창했지만 기온은 30도를 넘어서는 뜨거운 날씨였네요~
저녁은 조금 시원하고 가볍게 먹을 수 있도록 초계 메밀국수를 만들어봤어요~
어제 끊여놓은 닭육수는 기름기 제거해서 살짝 얼리고 냉면육수 미리 사서 얼렸던거랑 섞어서
약간의 식초과 설탕 소금으로 간을 맞추니 아주 시원한 초계육수가 되었어요~
소면을 넣을까 했는데~ 다들 메밀면이 더 좋다고 해서 면은 메밀~ 닭고기 잘라 찢어서 올리고
냉장고에 있는 반찬과 야채들 소금에 살짝 절인 오이 올리니 너무 시원하고 맛있다네요~
저는 어제 남은 화이트 한 잔 따라서 함께 페어링 해봤는데~ 잘 어울리네요~^^
화이트와인 산도가 좀 더 높았으면 더더 맛났을 것 같기도 하고요~
월요일 다들 잘 보내셨지요 푹~쉬시는 저녁시간 되세요~~^^
43
35
댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)
댓글
YIHONGJU
2025.06.26 02:38
0
답글쓰기
유니나노
2025.06.25 12:15
0
답글쓰기
아울
2025.06.25 02:24
0
답글쓰기
벼릉
2025.06.25 00:11
0
답글쓰기
마레제이
2025.06.24 22:11
0
답글쓰기
쓰는아도르
2025.06.24 16:37
0
답글쓰기
Luckybinu
2025.06.24 15:47
0
답글쓰기
바다산책
2025.06.24 13:38
0
답글쓰기
Jihuu
2025.06.24 12:22
0
답글쓰기
miniyun
2025.06.24 11:39
0
답글쓰기
찰떡콩떡
2025.06.24 09:38
0
답글쓰기
가영
2025.06.24 08:31
0
답글쓰기
김펭쿠
2025.06.24 07:29
0
답글쓰기
김재훈14
2025.06.24 06:22
0
답글쓰기
추추
2025.06.24 05:28
0
답글쓰기
아기공룡
2025.06.24 01:26
0
답글쓰기
잠자는무지
2025.06.24 00:16
0
답글쓰기
벼릉
2025.06.24 00:05
0
답글쓰기
초록이네
2025.06.23 23:48
0
답글쓰기
뉴욕댁
2025.06.23 23:30
0
답글쓰기
바라는 대로...
2025.06.23 23:18
0
답글쓰기
후추냥
2025.06.23 23:12
0
답글쓰기
펭바오
2025.06.23 23:02
0
답글쓰기
먼지0
2025.06.23 22:58
0
답글쓰기
라이프지비지비집
2025.06.23 22:44
0
답글쓰기
현채엄빠
2025.06.23 22:27
0
답글쓰기
돌미나리
2025.06.23 22:13
0
답글쓰기
빵수이
2025.06.23 22:07
0
답글쓰기
yoon61
2025.06.23 21:53
0
답글쓰기
이여사
2025.06.23 21:45
0
답글쓰기
관련 콘텐츠
인기 콘텐츠
Google 개인정보처리방침 및 서비스 약관이 적용됩니다.