오프라인 후기
봄은 대파 꽃대 구이와 함께 온다
열말
2025.04.21 20:17
조회수 44


올해 봄은 유독 날씨가 이랬다 저랬다 변덕맞았죠.
이제 날이 풀리니 어김없이 대파 꽃대가 올라옵니다.
제가 라이프집에 맨 처음 썼던 글이
대파 꽃대 구이 글이었어서
매년 대파 꽃대를 구워 먹으면 그 첫 글이 생각나요.
제겐 의미있는 식재료입니다.
올 겨울에는 대파를 거의 다 정리해서
냉동실에 썰어 넣었어서
대파 꽃대가 많지 않아요.
올라오는 족족 가위로 잘라와
구워 먹는 중입니다.
달큰한 대파의 맛이 일품이네요. >.<
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댓글

오늘도홈카페☕️
대파 꽂대도 먹을수있는거였군요! 어제도 자르고 사용했는데!! ㅋㅋㅋ

2025.04.22 06:42
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아미구루밍
대파구이 맛있겠어요~
2025.04.21 21:31
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거니
열말님덕에 대파꽃대구이를 알게되었지요ㅋㅋ 아직 먹어보지않아서 궁금한맛이네요~~~
2025.04.21 20:56
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나무234
버섯구이 정말 좋아하는데 대파구이랑이 해봐야겠어요^^!
2025.04.21 20:38
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casa_di_noce
오 대파 꽃대를 이렇게 활용할 수 있군요!
2025.04.21 20:34
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