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떡 볶 이 뽀개기

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뉴욕댁

2025.02.10 02:13

조회수 107


떡복이를 자주 해 먹는데 떡을 이것저것 써보다가 마음에 안들어서 직접 방앗간에 쌀을 갖다주고 가래떡을 뽑아 왔어요.  와우 신세계입니다.  사먹는 떡으로는 절대 나올 수 없는, 쫄깃하면서 몽글한 낭창낭창 감기는 맛입니다.  



떡볶이 안에 떡이 이리 맛있어도 될일인가요?



길게 뽑아진 가래떡을 반으로 자르고, 2,3개씩 소분해서 서로 붙지 않도록 랩으로 싼 후 냉동실에 보관합니다.  

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