나만의작업실
나의 최애 간식~❣️ 피칸정과 만들었습니다~❣️
마레제이
2025.02.01 09:38
조회수 81
한국전통 정과 기법을 활용해서
달콤하고 바삭한 피칸정과 만들었어요~~🙆♀️
피칸을 깨끗하게 손질 후
끓는 물에 데쳐서 불순물 제거하고
조청이나 꿀에 맛있게 졸여주고~~ㅎㅎ
(저는 조청을 사용했습니다.)
기름에 수분 날리며
바삭하게 구워주면~~~
피칸의 풍미가 극대화 되는 타임‼️
이렇게 피칸정과가 완성되었어요~~^^🙊
개별 포장도 은근 손이 많이가네요ㅎㅎ🙈🙈🙈
그래도
나중에 하나씩 하나씩 꺼내어 먹을거 생각하면서
열심히 포장 포장 포장을 했어요
운동갈 때, 심심할 때,
공부할 때, 한 잔 할 때 ㅋㅋㅋ
피칸정과 만들어 놓으니
지인들과 티타임이 벌써 기다려지네요
하나씩 선물로도 괜찮을 듯요
여러모로 쓰임새가 많아요~~💕
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댓글
혜지니79
우와 포장까지....맛있어보여요 손도많이가는데 예쁘게도 만드셨네요^^
2025.02.06 12:01
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Wineyeosa
판매각인데요~~ 넘 정성가득 간식이네요~ 넘 멋져요~
2025.02.05 14:52
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하늘다람
고급 디저트네요~ 호두 정과는 먹어봤는데 피칸정과는 쓴맛이 덜해서 더 맛있을거 같아요
2025.02.03 00:24
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zinizini
정맛 맛있어보여요 고소달콤할것같아요
2025.02.03 00:06
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아울
와! 대단하세요.
2025.02.02 01:26
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후아후아
정성 가득가득이네요 👀👍
2025.02.01 17:42
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우레시이
와우 고생하셨네요~!
2025.02.01 14:58
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흐콤
맛있겠어요
2025.02.01 12:51
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일오 씨
호두정과를 좋아하는 데 피칸 정과도 너무 맛있겠어요!
2025.02.01 11:57
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별콩이
보
기만해도 고소하네요
2025.02.01 11:30
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ㅈㅇ18
피칸정과 고소하고 달달하고 너무 맛있죠ㅠㅠㅠ 직접 만드신다니 대단하십니다! 저도 도전해보고싶은데 엄두가 안나는 거 있죠? ㅠㅠㅠ 대리만족하고 갑니다 총총
2025.02.01 10:25
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후추냥
세상에! 진짜 정성 가득 들어간 정과네요. 넘 맛나보여요 ㅎㅎ
2025.02.01 10:03
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김양파생강땡초청양부추
와 피칸정과 구움색에 감탄하고 내려오다가 개별 포장에서 따봉 들었습니다👍👍
2025.02.01 09:56
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