나만의작업실
샐러드 야채 준비
아울
2025.01.15 15:54
조회수 100
오늘은 샐러드용 야채가 도착했어요.
보통 유러피안 샐러드 야채를 1kg씩 주문해서 먹는데 둘이서 2주 정도는 먹는 것같아요.
크리스탈, 버터헤드, 로메인, 바타비아, 멀티립스 등이 오는데, 농장 상황에 따라 랜덤하게 3~4종 정도가 들어있습니다.
배달 온 야채는 주로 아침에 샐러드로 먹고, 가끔은 고기 먹을 때 쌈 채소로도 활용합니다.
큰 종이박스 안에 뿌리만 제거된 야채들이 통으로 들어 있는데 수경재배된 것이라 외관도 깔끔합니다.
밀폐용기 바닥에 키친타올을 물에 적셔 깔고, 야채를 세워 담은 후 뚜껑을 닫아 보관합니다. 채소 잎이 물에 직접 닿지 않는게 좋다네요.
이렇게 보관한 야채는 2주까지도 매우 싱싱한 상태로 유지됩니다. 필요할 때만 조금씩 씻어서 먹어요.
다양한 샐러드 제품을 구매해서 먹어봤는데 이 방법이 가장 신선한 샐러드를 매일 먹을 수 있는 방법이었어요.
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댓글
까망맘🖤
2025.09.02 23:01
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모하지
2025.04.04 22:23
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비어라오
2025.02.04 00:06
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디케✨
2025.01.19 16:18
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요호임
2025.01.17 00:27
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sue_****
2025.01.16 23:47
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김양파생강땡초청양부추
2025.01.16 21:37
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lumi0
2025.01.16 15:17
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정선희4
2025.01.16 10:52
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서희의우주
2025.01.16 10:08
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Wineyeosa
2025.01.16 02:25
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하늘다람
2025.01.16 01:22
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마음한스푼
2025.01.15 23:15
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임현경1
2025.01.15 21:42
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행복하장
2025.01.15 20:29
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최익성
2025.01.15 19:43
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최지영이~♡
2025.01.15 19:31
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최수지
2025.01.15 19:29
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JJ haha
2025.01.15 19:23
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다람젤리
2025.01.15 18:13
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펭바오
2025.01.15 17:18
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마늘맛고추
2025.01.15 16:56
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별콩이
2025.01.15 16:50
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후추냥
2025.01.15 16:12
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바다산책
2025.01.15 16:06
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