나만의작업실
포도막걸리와 포도시루떡
Wineyeosa
2025.01.11 20:14
조회수 69
드디어 어제 오늘에 걸친~~
포도 이양주(약주)와 포도막걸리까지 만들어 발효 시작이네요~~
과정과 비율이 틀린 만큼 각각의 맛이 궁금해지는 시간이겠어요~~^^
2월 초 심사까지 맛있게 술이 익어가게 정성을 다해보려구요~
얼려둔 포도즙이 남아서 죽끊이고 남은 쌀가루로 포도시루떡 만들어 봤는데^^;;
너무 양이 적어서 아쉽네요~~
시루떡은 다음에 다시 도전할깨요~~
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댓글

디케✨
우왕 포도막걸리 포도시루떡
와인여사님 너무나도 전문가적인것~~~
멋있어요!!! 자격증 홧팅~🍇🍇🍇💪
2025.01.15 09:55
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YIHONGJU
그냥 신기신기^^
2025.01.15 02:28
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lim7
맛있나요? 맛있을 것 같아요.
2025.01.13 21:16
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서희의우주
포도막걸리 궁금합니다😍
2025.01.13 09:13
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비사리골모개
대단하셔요 포도 막걸리 만드시다니~
2025.01.12 21:29
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마레제이
포도 막걸리 맛있겠어요 ㅎㅎ 너무 부지런하세요 ㅎㅎ
2025.01.12 20:16
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김양파생강땡초청양부추
과정들속 열정이 너무 느껴져요👍👍 발효향도 궁금하고,후에 완성된 맛도 너무나 궁금합니다!
2025.01.12 10:54
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우즈투루싱
무슨맛일지 궁금하네요~
2025.01.12 10:02
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펭바오
우와 각각의 맛이 너무 궁금합니당 ㅎㅎ
2025.01.12 06:47
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bandit83
포도 막걸리라니…🙏🏻 발효향이 여기까지 솔솔 나는 듯해요~!!! 얼마나 맛나지려나 궁금합니다~😆
2025.01.12 05:11
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tammy
단양주와 이양주로 심사를 보나봐요 🤩 밑술 덧술 정성으로 빚으셨을테니 맛지게 익어 2월 심사 무사합격하시리라 믿어요 🤗 포도 시루떡까지 너무 좋네요 🍇 역시 옆집으로 가야할까봐요 :)
2025.01.12 01:13
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✨13
요리장인이에요
2025.01.12 01:04
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현채엄빠
신기하내요
2025.01.11 21:53
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아울
완성된 맛이 너무 궁금해요.
이것은 막걸리인가 와인인가 ~~> 이렇게 될까요? 🤔
2025.01.11 21:14
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후추냥
와 술 만들어지는게 신기합니당 ㅎㅎ
2025.01.11 20:33
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