무 많이! 고등어 무조림

오랜만에 집밥 자랑하러(?) 찾아왔어요~

오늘은 고등어 무조림 만들어 먹었어요.
마트에 생고등어가 할인하고 있어서 냉큼 구매했어요.
무 두툼하게 썰어 시원한 육수를 낸 후 매콤하게 만든 양념과 고등어 넣어서 졸여줍니다.
마지막으로 양파, 대파, 청양고추 넣고 한 번 더 푹 끓여주면 완성!!
든든하게 먹은 탓인지 오랜만에 집밥을 먹는 기분이 들었어요.
내일은 월요일 우리 모두 힘내봅시다.