소불고기전골

지난번 순두부에 이어

저희 부부가 겨울에 애정하는 소불고기 전골을

소개합니다~~^^

소불고기 양념해서 냉동실에 소분해놓으면

쉽고 빠르게 전골 요리 해서 드실 수 있어요~~

이것도 저는 육수 따로 내지 않는답니다!

소고기와 채수에서 자연스레 달작지근하고 고소한 

국물이 나오니까요~

오히려 더 담백하게 즐기실 수 있어요~

면을 사랑하는 저희 부부는 요런거 할 때 꼭 당면을 함께 넣어줍니다~

스끼야끼 식으로 계란 노른자에 간장과 참치액 살짝 섞어서 콕 찍어드시면 더 맛있어요~

저희는 그냥 맥주 한캔과 함께 했지만 따끈한 정종이 있었으면 완벽했을것 같아요^^