나만의작업실
오늘의 저녁) 일본식 계란말이
door
2024.11.12 22:14
조회수 28
저녁에 뭘먹을까 하다 일본식 계란말이로 정했어요
머랭을 쳐줍니다.
전 꿀을 조금 넣었고,
조금 더 거품 내디 소금을 넣었습니다.
노른자를 넣어 더 섞어주세요
간장 조금, 후추를 넣었어요.
그리고
후라이팬에 포근하게 넣고,
하하 불조절에 실패해서
조금 층이 졌습니다.
썰어줍니다.
안에 명란젓을 넣었어요.
가쓰오부시를 조금 뿌립니다.
식감은 폭신 포근해요.
맛은 짭쪼름합니다.
좋은 저녁되세요!
사진이 이쁘지않네요ㅇㅅㅎ
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댓글

Honeyhead
저도 계란말이 좋아하는데요! 맛있겠네요
2024.11.27 13:20
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변신
가쓰오부시 올리면 정말 일본느낌 날 것 같네요
2024.11.13 09:54
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집순이최고레벨
사진 이뻐요
필름 카메라 같구요
진수성찬이네요
곰손인 저는 오늘도 실패한 음식을...
여기 올리면 다른의미로 조회수 폭발하지 싶어요ㅋ
다음에 저도 일본식 계란말이 도전해 봐야겠어요
2024.11.13 03:11
0
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현채엄빠
궁금한맛이내요
2024.11.12 23:10
0
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HJYG
너무 맛나보여요 :)
2024.11.12 22:52
0
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