나만의작업실

오늘은 연어후토마끼🧡

꼬꼬마미

2024.11.12 11:52

회알못인 나는

참치나 연어처럼 부들부들한 식감은

절대 심키지를 못하겠다.

광어나 세꼬시정도를

초장가득 찍어야만 회를 먹을 수 있는...

그런 내가!!

요즘 왜이리 이노무게 먹고 싶었는지

ㅎㅎㅎㅎ

숙성만 잘 하면

쫀득한 식감을 얻을 수 있다기에

도전해 본다!!

"농라"

농수산물을 직배송으로 받아볼 수 있는 까페.

착한가격에 종종 한우를 사봤었기에

노르웨이연어도 믿고 구매.

(판매자는 그때그때 달라질 수 있음)

시오지메(소금숙성)

+
곤부지메(다시마숙성)

그리하여 집에 쌀도 풍년이겠다.

쪽파도,김도,크래미도 있겠다.

단촛물 만들어 밥에 간하고,

조심조심 둘둘말아 한 줄 완성!!

아차차!!

그 사실을 아시려나들 모르겠는데

김밥 썰 때 말이지, 쿠팡에서 이 빵칼!!

다른 빵칼은 NO NO 필히

"트라몬티나"

이 빵칼로 김밥을 썰면

터질일도 없고,

터진거 주워먹다 내 배 터지는 일도 없다이거야.

자 , 그럼 썰어보자구!!

어머,너무 예쁘잖아~
아니, 너무 맛있잖아~~

ㅎㅎㅎ

그리하야

삼일째 아침식사로 먹었다는 이야기.

😆

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쭈엔

맛있어보여요 먹기 아까워요 넘예뻐요

2024.11.15 18:43

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마시멜로0

후토마끼 넘좋아하는데 요리법 배워갑니다ㅎ

2024.11.15 18:43

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(알수없음)6

2024.11.15 18:43

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쑥7

와! 오마카세가 따로 없어요👍👍👍저도 집에 빵칼은 있는데 금손이 없어요😭

2024.11.15 18:43

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아리헨

이야~ 군침도네요

2024.11.15 18:42

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eun94

작품인거죠? 아까워서 못먹을것같아요~

2024.11.15 18:42

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해피바이러스1

와~~너무 맛있겠어요

2024.11.15 18:42

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이승재23

김밥 이쁘게 정말 잘 말으셨네요 ㅠ 맛있겠어요

2024.11.15 18:42

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얀모하래

너무 예쁘고 맛있어 보여요!!

2024.11.15 18:42

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홀리영

정말 맛깔나게 만드셨네요. ㅎㅎ

하지만 먹을 수 없어 아쉽네요. ㅠ

2024.11.15 18:41

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이성희14

너무 맛잇을거 같아요

2024.11.15 18:40

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신승현0

예술이네요...맛은 안봐도 알겠어요

2024.11.15 18:40

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Yumi4

와 정말 만드신거에요? 너무 예쁘고 맛있어보여요!!

2024.11.15 18:39

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꼬용

보기만해도 그 맛을 알듯ㅜㅜ

2024.11.15 18:39

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뽀하맘

건강한 한끼네요^^

2024.11.15 18:39

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Standard

정말 맛있겠어요!

2024.11.15 18:39

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슬기60

우와 ㅜ 너무 맛있어보여요

2024.11.15 18:38

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tamm2

숙성한 연어라 잘 못하는집에서 사먹음 유독 짰나보네요ㅎ 저도 만들어보고 싶네요

2024.11.15 18:38

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augustine

와 흑백요리사 나가셔도 되겠는데요.. 군침

2024.11.15 18:37

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초록 브로콜리

아이디어가 헉! 비주얼까지 다 잡았네요

2024.11.15 18:37

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김윤희30

와,, 연어후또마끼..? 못참겠네요 바로주문~

2024.11.15 18:37

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빛나는 사계

후토마끼 좋아하는데 도전해봐야겠습니다

2024.11.15 18:37

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혀누2

와우이쁘네요. 먹진않았지만 눈으로 맛잇다는게 느껴져요

2024.11.15 18:34

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이선우22

금손이시네요~~^^

2024.11.15 18:34

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CreamJin

집에서 후토마끼를! 너무 맛있어 보여요

2024.11.15 18:29

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누스누스

사진보는데 군침이…..너무 맛있어 보여요😆

2024.11.15 17:57

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무냥이

너무 맛있어보여요!~~

2024.11.15 17:53

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8215

집에서도 이런 깔끔하고 맛깔나보이는 요리 퀄리티를 내시다니 대단합니당.. 넘 맛나보여서 회사에서 보고 군침 흘렸네여 ㅎㅎ

2024.11.15 16:45

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빔이

후토마끼를 집에서 직접 해드시다니 정말 금손이시네요..✨

2024.11.15 16:28

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이코코

저도 이렇게 말수있으면 좋겠네요

2024.11.15 16:14

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