나만의작업실
가지 피자 & 레몬딜버터 치즈 피자

빛은
2024.11.03 23:49
조회수 42
토마토 주스 만들어 먹으려고 맛있는 요구르트도 샀는데 자꾸만 까먹고 갈증날 때 요구르트를 먹었어요.
결국 잊혀진 토마토로 피자와 파스타 만들 때 사용할 소스로 만들었어요.
오늘은 특별히 씨앗 심어 키우고 말린 바질 가루를 조금 넣어서 풍미를 더했어요!
마침 집에 또띠아 3장이 있어서 소스가 식은 후에 피자를 만들었어요. 할머니 댁 밭에서 딴 마지막 가지를 넣어서 만들었어요.
바질 토마토 소스 ➡️ 가지 ➡️ 피자 치즈 ➡️ 레몬딜버터
순서로 올리고 에어프라이어 180도, 7분 구웠어요!
치즈피자를 만들 때는 꼭 레몬딜버터를 바르는데 레몬의 상큼한 향이 느끼한 맛을 잡아주고 딜의 향기로움에 풍미가 배가 된답니다.
차곡차곡 쌓아 가지 피자와 치즈 피자를 함께 구웠어요.
완성된 모습입니다!
치즈가 노릇노릇해져서 먹음직스러워 보이죠~
향기로운 치즈 피자도 타지 않고 잘 구워졌어요. :)

간식으로 먹고 남은 피자는 통에 넣어 냉동실에 보관했어요.
허기질 때 하나씩 데워 먹으려고요!
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