목넘김이 부드러운 국물 떡볶이🥄

우연히 박막례할머니 레시피를 보고

먹고 싶어져서 국물 떡볶이를 만들어봤어요💜

-물 700ml에 고추장 4스푼 풀고 떡, 오뎅 넣고 끓여주면서

-양파랑 대파, 양배추 넣고

-알룰로스 4, 고춧가루 1, 다진마늘 반스푼, 후추 톡톡, 다시다 한스푼 안 되게 넣는데 여기서 킥은 식용유 1스푼 넣는거에요

식용유 넣으면 할머니가 국물 먹을때 닉김이 다르다고

하시더니 정말 느끼하지 않고 부드럽게 넘어가요😁

간도 딱 맞고 칼칼한데 부드러운 국물 떡볶이라

맛있어서 또 만들어 먹을 것 같아요👍👍