할로윈쿠키! 👻

할로 할로 할로할로 할로윈!🎃👻

곧 할로윈인데 다들 어떻게 즐기실 생각이세요?

저는 직접 브라우니 쿠키를 구워(레시피는 자도르님 레시피 참고했어요!) 마시멜로우로 유령 모양을 만들어 할로윈 쿠키를 만들어봤어요👻🤍

레시피는 아래에 공유해드릴게요 크크♥️

쿠키를 직접 구우면 가장 좋겠지만 시판 쿠키를 이용하셔도 좋아요!
시판 쿠키에 유령 모양으로 꾸민 마시멜로우만 붙여도 할로윈 분위기를 가볍게 낼 수 있답니다♥️

- 재료 - (쿠키 약 8개 분량, 모두 실온) 
계란 50g
마스코바도 60g
다크커버춰 120g
가염버터 30g
중력분 40g
베이킹소다 2g
바닐라익스트랙 2g
피칸 30g
마시멜로우 8개
초코펜

- 만드는 방법 -

1. 다크커버춰와 가염버터를 한 볼에 담아 중탕으로 녹여 섞어주세요.

2. 다른 볼에 계란, 마스코바도, 바닐라익스트랙을 넣고 핸드믹서로 뽀얗게 될 때까지 1~2분 휘핑해요.
3. 2.에 1.을 넣고 손거품기로 천천히, 꼼꼼하게 섞어요.
4. 베이킹소다와 중력분을 넣고 손거품기로 다시 한번 섞어요.
5. 구운 피칸을 넣고 주걱으로 섞어준 후 냉장고에서 잠시 휴지시켜 반죽을 굳혀 주세요.
6. 반죽이 원하는 점도가 되면 쿠키스쿱으로 팬닝해요.
7. lg오브제 광파오븐 기준, 190도 예열 후 180도로 10분 구워줍니다.
8. 쿠키가 완전히 식는 동안 마시멜로우 윗 부분을 가위로 잘라 팔 모양을 내어주고 초코펜으로 얼굴을 그려줘요.
9. 쿠키에 초코펜으로 초코를 살짝 발라준 후 마시멜로우를 올려주면 완성!