올 겨울 김장준비 이상무

시골에 살게 되면서부터 매해 김장준비는 직접 합니다.

8월 10일경이 되면 모종판에 배추씨앗을 심어서 

배추 모종을 기르고요.

9월 초가 되면 밭에 심어 줍니다.

올해 모종을 잘 기르다가 딱 하루 물 주는 걸 깜빡했다가

모종이 죽다 살아나서 일부는 죽었어요.

게다가 9월에 엄청 덥고 뙤약볕이라

심은 배추들 중에서도 죽은 애들이 속출했어요.

심을 때부터 상태도 안 좋아서 얘들이 제대로 자랄려나

올해 김장 할 수 있으려나 걱정이 많았는데

이제 안심해도 되겠어요.

쑥쑥 자라서 이제 속을 채우려고

결구를 시작했습니다. 

결구가 시작되면 한시름 놓습니다.

이제 속 찰 일만 남았으니까요.

이제 11월 말 김장 때까지 

노란 속을 채울 겁니다.

올 겨울에도 김치 냉장고를 가득 채울 수 있겠어요!

배추가 잘 자라서 좋은 건 저희 뿐만이 아닙니다.

방아깨비 가족이 여럿 살아요. ㅎㅎㅎㅎ