나만의작업실

채소를 가까이🙂, 양배추 피클

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푸른바다🐠

2024.09.26 14:26

조회수 697




 히히 


양배추 손질하고 식초 물 설탕 1:1:1 비율로 넣고 만들었어요 ! 저는 대체당 요리는 별로 입에 안맛더라구요 ㅜㅜ 


암튼 채소를 가까이하기에 좋은 양배추피클입니다 💚


레몬은 냉장고 열때마다 기분 좋으려고 넣었어요

ㅎㅎ 이쁘잖아요?! ☺️


보통은 상온에서 24시간 두고, 냉장고로 넣는데 저는 식으면 냉장고에 넣으려구요 ㅎㅎ 


🍯tip(?)

식촛물을 넣으면서 야채를 넣으면 좀더 꾹꾹 담겨요! 

저는 이거를 몰라서 두통으로 만들어버렸어요 ㅠㅠ


➕ 촛물은 꼭 한번 끓여주세요! 

➕ 비율은 1:1:1이지만 취향에 맞게 각각 가감해주셔도 되요!

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댓글

이해인84

상큼해서 넘 맛날 거 같습니다 ^^

2024.09.30 13:18

1

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Lifeee

새콤달콤할 거 같아요 ㅎㅎㅎ

2024.09.30 12:33

1

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김지영81

양배추피클 뽀득뽀득 식감 너무 맛있죠

2024.09.30 12:09

1

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김푸른하늘

양배추 몸에 좋죠

2024.09.30 11:52

1

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😑556

맛있어보이네요 ㅎ

2024.09.30 11:32

1

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정아영6

만들어봐야겠어요

2024.09.30 11:27

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산이좋아

앜 양배추도 피클로 먹는군요?

2024.09.30 11:16

1

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최원희2

건강하네요

2024.09.30 11:02

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마카다미아🍉

레몬 포인트되네요

2024.09.30 10:15

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미보화

너무 맛있을 것 같습니다. 건강한 식재료네요.

2024.09.30 10:04

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탈퇴한집스터_321892

너무 맛있을 것 같아요

2024.09.30 09:57

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박정남

레몬이 들어있어서 더욱 상큼해보이네요♡ 간만에 저도 만들어봐야겠어요♡

2024.09.30 09:32

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n_u_n

양배추 피클에 비트!한조각 넣고 하면 색이 이쁘더라구 ㅎㅎ

2024.09.30 08:24

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엄마사랑

새콤달콤한걸 좋아하는데 딱이네요 정보좋아요

2024.09.30 05:13

1

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마르쿠스

양배추김치는 먹어보았는데, 양배추피클은 처음이라 호기심이 생깁니다. ㅎㅎㅎㅎ

2024.09.30 03:52

1

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룰리룰리

사진만 봐도 침 고이네요...🤤 아삭아삭 새콤달콤 맛있겠어요ㅎㅎ

2024.09.30 03:08

1

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1happy

건강에도 좋은 앵배추 활용도가 높네요

2024.09.30 01:48

1

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탈퇴한집스터_205656

피클 맛있겠네요 참외 피클도 도전해보세요 레시피 동일한데 상콤달콤 맛있어요

2024.09.30 01:17

2

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탈퇴한집스터_340630

양배추피클 생소한데 아삭아삭 맛나겠어요

2024.09.30 00:02

1

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홍이장군

피클 정말 좋아하는데 수제 피클이라니 군침이 도네요! 상큼하고 개운하게 즐길수 있겠어요

2024.09.29 23:59

1

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최명희18

아주 맛있게 보이네요

2024.09.29 23:51

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라니부부

오오 양배추피클! 좋은 아이디어네요 👍🏻👍🏻

2024.09.29 23:41

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단호박쿠키

1:1:1 간단하네요~ 저도 만들어봐야겠어요 감사합니다!^^

2024.09.29 22:21

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찬밍

양배추피클 직접만들어서 건강에도 더 더 좋을것 같아요!!😆

2024.09.29 21:38

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인오

양배추 피클 안 먹어봤는데 맛이 궁금하네요

2024.09.29 20:30

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marine58

오호 식초물 메모.. 낼 퇴근하고 양배추 사러 가야겠어요

2024.09.29 20:24

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임소라0

솜씨가 정말 좋으시네요

2024.09.29 20:17

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냥이72

양배추 피클 좋아하는데 부지런하지 못해서 ㅜㅜ 맛나겠어요

2024.09.29 20:04

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이윤진51

새콤달콤한 양배추피클 맛나보여요 솜씨가좋으세요!!

2024.09.29 19:50

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행복한노아

먹고 남은 양배추 냉장고에서 썩는 경우가 많은데 이 방법 써봐야겠어요

2024.09.29 19:43

1

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